正大鸡排

正大鸡排是将美味的鸡排装进环保干净的口袋中，使大家能够边走边吃。然而正大鸡排口味好吃是王道是盈利的保证，只有美味行天下才能让顾客边走边吃，让我们的财富动起来。正大鸡排不仅仅销售鸡排味道独特，在这样先进的正餐休闲两不误的快餐店里，我们还搭配了饮用品，让大家有吃有喝。档口外观统一标准化设计，差异化新奇形象吸引顾客，口碑相传外在，内在低消费令人难以抗拒。

正大公司要求品质

重视科技、提升品质。重视新科技的引进，引进先进的生产工艺和种植、养殖品种，并加以改良生根，同时也非常重视品质的稳定及领先地位，以维护顾客的利益。

利益结合、成果共享。正大集团坚信，在符合共同利益的原则下，获取合理的利润，才能不断茁壮成长、长远为民生福祉做出贡献。因此，始终把公司的发展与合作伙伴的利益紧密结合在一起，不仅提供优质产品，又负责回收成品，还提供饲养技术、指导与管理能力训练，以满足消费者日新月异的需求。

现代管理、永续经营。正大集团高层着眼于企业的长远发展。不急功近利，更积极推行现代管理制度。只有良好的管理制度，着眼长期发展，才能集结天下英才，集众人之智慧能力，达到整体效果。为此，正大集团对各级人才之招募、培训、任用与奖励，以及管理作业制度之建立、执行、追踪改进、都投下甚大心力。公司的制度化管理是正大集团高层的管理哲学，并且身体力行，在企业界成为一大特色，并配合长期性的战略性投资行为，来巩固连贯经营的生生不息，故得以领先竞争者。

正大鸡排

源于“美食天堂”宝岛台湾，经内地公司创新优化提升， 成为不受餐点限制、可早中晚夜24小时营业、春夏秋冬热卖无淡季的超级食尚档口。

除核心产品招牌台湾炸鸡排之外，根据连带消费定律以及快餐行业的特性，结合自身技术优势整合了鸡排，奶茶啡等系列美食，针对不同的消费群体制定不同口味的产品，男女老少，东西南北，每个人都能找到适合自己的美味。