甘油

Kosher认证

甘油上游原材料及设备通过犹太专家鉴定,才能获得kosher证书。kosher认证又称犹太认证（kosher certificate, 洁食认证），是指按照犹太饮食教规对食品、辅料和添加剂进行认证，此种认证被称为kosher认证。其涉及范围有食品及配料、食品添加剂、食品包装、精细化工、药品、机械生产企业等。KOSHER认证有其完善的法规和理论、实践基础及管理。犹太专家们对犹太食品法作出解释并对其实施管理。

甘油取得KOSHER认证更为广大的消费者所认同；特别在食品及药用方面。KOSHER认证表明该产品通过了高标准的检验。kosher 证书已成为产品高质量与高品质的标志。

Halal认证

甘油在如食品添加、生物化学、家禽、兽医、医药和其它相关领域应用必须取得'Halal（清真）'认证后方可使用。通常所说的天然植物蔬菜甘油就是通过认证的，国内有一部分将蔬菜甘油用于生产电子烟也是这个缘由，所以甘油在生产过程中不得含有动物油脂和有毒及令人兴奋的物质。

取得认证的甘油，才可以应用在食品添加及一类皮肤接触方面。

安全信息海关编码：2905450000危险品运输编码：UN12823/PG2WGKGermany：1危险类别码：R36;R20/21/22;R11安全说明：S24/25-S39-S26RTECS号：MA8050000危险品标志：F:Flammable

甘油

主要成分： 丙三醇 　

CAS号：56-81-5　

外观与性状： 无色粘稠液体 无气味， 有暖甜味 能吸潮。

熔点（℃）：20

相对蒸气密度（空气=1）： 3.1

粘度（20℃）：1412mPa. （25℃）:945mPa.s表面张力（20℃） :63.3 mN/m饱和蒸气压（kPa）： 0.4（20℃）闪点（℃）： 177引燃温度（℃）： 370体积膨胀系数/K-1： 0.000615

甘油具有甜味，这与它的分子结构有关系，在化学上，由一个氢原子与一个氧原子手拉着手结成的基团——OH，叫做羟基。一般来说，单糖（如葡萄糖和果糖等）和双糖（如蔗糖和麦芽糖等）里所含的羟基越多，它就越甜。甘油跟单糖分子相象，在它的分子里含有三个羟基，所以也带有甜味。

蔬菜甘油VG

ProductParameterSpecificationDescriptionTest

Refined  Glycerine USP/BPAppearance of  solutionClear,  Colourless

IdentificationPass

Glycerol  content99.5% (min)

Fatty Acid  & Ester (as Na2O)0.025 % (max)

Chlorides10 ppm (max)

Residue on  Ignition0.01 % (max)

ArsenicNegligible

Chlorinated  Compounds0.003 % (max)

Water0.5 % (max)

Diethylene  glycol0.025 % (max)