2017第六届中国国际航空、游轮及列车食品饮料展暨餐饮供应商采购交易会
展览时间：2017年07月19日-21日
展览地点：上海新国际博览中心（龙阳路2345号）
批准单位：
中华人民共和国商务部
国家质量监督检验检疫总局
主办单位：
中国出入境检验检疫协会
中国航空运输协会航空食品分会
承办单位：
上海高登商业展览有限公司
关于 CTCE CHINA 2017

    中国国际航空、邮轮及列车食品饮料展（简称:CTCE CHINA）作为亚洲地区旅游餐饮领域唯一专业盛会已在上海顺利举办过五届并获得巨大成功，展会共吸引来自全球四十多个国家和地区数千家旅游餐饮（含航空、邮轮、列车、部队、学校、工厂、酒店餐饮等配餐用食材）食品饮料领域优秀供应商前来参展，累计展出面积超过六万平米，展会期间聚集了国内外近千家主要旅游配餐企业以及数万名全球旅游餐饮食品饮料领域的专业买家参会。其中，中国国际航空公司、东方航空公司、南方航空公司、海南航空公司、厦门航空公司、深圳航空公司、佳美航空、春秋航空、吉祥航空、渤海邮轮及京铁列服等多家旅游配餐企业主要采购管理部门分别在现场设立采购中心，进行旅游餐饮食品饮料供应商的样品采集与信息的收集。展会期间还举办了多场会议论坛和航空食品与用品买家见面会，在会议论坛期间各大旅游配餐领域的专家针对旅游餐饮食品与配餐峰会、餐饮厨房管理与提升论坛、旅游餐饮食品安全与营养健康、旅游配餐产业链安全等话题进行讨论。该展会现已成为中国旅游餐饮领域规模最大的专业采购交易会，在国际旅游餐饮领域专业展会中占有极为重要的地位。根据往年的举办情况；预计2017年展会规模及观众数量同比有较大的提升，参展商数量同比增长80%，专业观众数量同比增长220%。

同期会议 
    展会期间还举办了多场会议论坛和航空食品与用品买家见面会，在会议论坛期间各大旅游配餐领域的专家针对旅游餐饮食品与配餐峰会、餐饮厨房管理与提升论坛、旅游餐饮食品安全与营养健康、旅游配餐产业链安全等话题进行讨论。该展会现已成为中国旅游餐饮领域规模最大的专业采购交易会，在国际旅游餐饮领域专业展会中占有极为重要的地位。根据往年的举办情况；预计2017年展会规模及观众数量同比有较大的提升，参展商数量有望同比增长80%，专业观众数量则将同比增长220%。
展出大类

    各类旅游餐饮（含航空、邮轮、列车、部队、学校、工厂及酒店餐饮等配餐用食材）食品饮料、干果、半成品食品、地面食品及餐食原材料、企业生产的配餐及配料、食品盛装和包装器具、食品加工设备、配餐厨房设备、快速检测仪器、机上用品、清洁用具、航空商务娱乐系统及服务产品等。

航空食品买家见面会
买家单位
中国国际航空公司            中国东方航空公司
中国南方航空公司            海南航空股份公司
厦门航空有限公司            深圳航空有限责任公司
山东航空股份有限公司        春秋航空股份有限公司
浙江长龙航空有限公司        天津航空有限公司
河北航空有限公司            香港航空有限公司
法国巴黎航空                蒙古航空
首都机场股份有限公司        上海机场集团公司
海口美兰国际机场集团        三亚凤凰国际机场有限责任公司
广东省机场管理集团公司      四川省机场集团公司
云南机场集团公司            辽宁省机场管理集团
杭州萧山国际机场有限公司    元翔（福州）国际航空港有限公司
易食集团                    宁波机场与物流发展集团有限公司
北京京铁列车服务有限公司    上海华铁旅客服务有限公司
山东济铁旅行服务有限公司    广西动高餐饮管理有限公司
渤海邮轮                    上海吴淞口国际邮轮配送服务有限公司

海航旅游·邮轮有限公司      荷航航食配餐公司

参观对象

• 国内外200多家航空配餐与机场餐饮企业采购人员；
• 国内外各邮轮配餐企业及运营公司采购人员；
• 国内各铁路局（集团）列车配餐企业采购人员；
• 国内各高级旅游休闲度假村餐饮企业采购人员；
• 航空、邮轮和列车配餐采购企业；
• 各星级酒店、咖啡厅、连锁餐厅和连锁酒店餐饮采购人员；
• 各学校、部队、医院及大型企业配餐企业采购负责人等；
• 各地检验检疫局及快检工作人员；
• 政府机构/行业协会/媒体单位及专业人士等。
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