不锈钢真空滚揉机/肉类滚揉机/真空变频滚揉机可以使肉均匀、快速的吸收腌渍,节省大量时间提高工作效率,可以提高肉的结着力及产品的弹性,从而提高产品的口感及断面效果。
不锈钢真空滚揉机/肉制品滚揉机/真空变频滚揉机的用途及特点:
GR系列真空滚揉机是生产高档火腿、香肠、酱牛肉等肉类制品的必备设备,肉制品经滚揉后肉质鲜嫩而富有弹性,口感好,味道美并能提高出品率,该机有先进的显数时间继电器,只要按工艺要求设定正转滚揉、间歇、反转出料及总运转时间后,该机即可按规定时间循环运行,到总时间后自动停止可节约操作时间,减轻劳动强度并提高工作效率。
整机采用304不锈钢制造,结构紧凑,滚筒两端均采用旋压式封帽结构,最大的增加滚筒内摔打空间,使滚揉产品的效果均匀,噪音小,性能可靠,使用效率更高。
详细介绍
山东鑫开源机械生产的不锈钢真空滚揉机/肉制品滚揉机/真空变频滚揉机具有以下优势:
1、可以使肉均匀、快速的吸收腌渍,节省大量时间提高工作效率。
2.可以提高肉的结着力及产品的弹性,从而提高产品的口感及断面效果;
3.不锈钢真空变频滚揉机/肉制品滚揉机/真空变频滚揉机可以增强保水性,增加出品率;
4.可以改善产品内部结构,节能高效。
不锈钢真空滚揉机/肉制品滚揉机/真空变频滚揉机参数:
型号 | 滚筒总容积(L) | 装料量(KG) | 真空度(Mpa) | 滚筒转速(r/min) | 功率(kw)/电压(v) | 外形尺寸(mm) | 重量(kg) |
GR-50型滚揉机 | 100 | 35 | 0-0.09 | 7.5 | 1.5/380 | 860*550*930 | 100 |
GR-100型滚揉机 | 200 | 75 | 0-0.09 | 7.5 | 1.5/380 | 1100*620*1100 | 190 |
GR-200型滚揉机 | 400 | 150 | 0-0.09 | 7.5 | 2.25/380 | 1200*810*1290 | 280 |
GR-300型滚揉机 | 600 | 225 | 0-0.09 | 7.5 | 2.25/380 | 1280*910*1340 | 320 |
GR-500型滚揉机 | 1000 | 375 | 0-0.09 | 7.5 | 2.25/380 | 1560*1020*1460 | 420 |
GR-600型滚揉机 | 1200 | 450 | 0-0.09 | 7.5 | 2.25/380 | 1740*1020*1460 | 530 |
GR-800型滚揉机 | 1600 | 600 | 0-0.09 | 7.5 | 3.7/380 | 1820*1220*1770 | 600 |
GR-1000型滚揉机 | 2000 | 750 | 0-0.09 | 7.5 | 4.5/380 | 2280*1220*1800 | 680 |
GR-1200型滚揉机 | 2400 | 900 | 0-0.09 | 7.5 | 5.5/380 | 2280*1320*1800 | 800 |
GR-1400型滚揉机 | 3600 | 1050 | 0-0.09 | 7.5 | 5.5/380 | 2320*1320*1950 | 980 |
