黑胡桃比较容易加工，用手工或用机器加工容易，对刀锯的磨损程度中等。握钉力和握螺钉力均佳，胶合性能好，可以获得极好的表现加工效果。

黑胡桃非常昂贵，做家具通常用木皮极少用实木，传统的木皮可用于钢琴表面及高级的轿车和游艇的内饰，其中非常珍贵的加利福尼亚黑胡桃瘿木皮大量的应用于劳斯莱斯，宾利，迈巴赫，兰博基尼，宝马奔驰等世界名车上。

如何通过木材纹理识别木门的好坏?

目前，木门市场上高品质档位木门的消费热点集中在黑胡桃、柚木、樱桃木、枫木、榉木等品种，由于这几种木材的实木料价格高，所以有些厂商就选择一些纹理接近的低档木材通过染色等手法冒充高品质档位木材欺骗消费者，以下向消费者介绍一些识别木材的简单方法。

1、榉木色泽明亮浅黄，有密集的木射线，进口的榉木瑕疵较少，比国产的好很多，进口榉木在国内属于中高品质档位木材。

2、黑胡桃和樱桃木具有杂乱的大山型纹理，樱桃木在纹理上会不规则的出现一些黑色树脂线。市场上有用橡木、水曲柳染色昌充黑胡桃木的;用西南桦木(西南桦木无黑色树脂线)染色冒充樱桃木的;用科技木(纸制)冒充柚木的，但科技木没有柚木的油性。

3、消费者选择这几种木材时要特别注意，应选择有信誉有实力加工制作的大厂品牌，这些品牌用料真实、工艺讲究，木材的含水率一般能控制在10%左右，有售后服务保障。对消费者来讲，可以通过产品简介看品牌是否为国家注册商标(商标后注有R)、是否有工厂授于权证明，通过产品本身加工的精细度来观察工厂的工艺水准等。

4、枫木色泽浅黄，有小山纹，鲜明特征是有影(局部光泽明显)，属于中档木材。

美国从二战期间到朝鲜战争一直用它作为枪托的原材料，并且保证机械射击的精准度和近战的肉搏能力。而美国大兵在战场的生存几率也就可以再提高一点。在朝鲜战争结束后，美国花费大量资金研发出成本的合成材料代替了黑胡桃木来生产枪托，那很多人就会问，为什么不用真正的黑胡桃木呢?这就要说到黑胡桃木的价值了，因为到了这个时候黑胡桃木太贵了 ，当时的美国国防部透露这个问题是作为国防部轻武器采购预算一直无法通过的国会审议之一，我们由此可以想像黑胡桃木的价值。黑胡桃木家具由此可见是多么的珍贵，拥有一件黑胡桃木是每个成功人士的梦想，但是不仅仅的代表着一个人的财富，更多的是突出一个人的品味。家具是艺术和文化的载体，如果说紫檀，黄花梨代表着东方文化，那么，美国黑胡桃就象征着西方文明。两者的地位是同等的尊贵。