广州碗易洗贸易有限公司是专业制作酒店,工厂,学校商用智能洗碗机等厨房设备的现代高科技企业。服务于代理商,加盟商,承包商业务,代销,招商 等事务。公司拥有完整,科学的质量管理体系,以创新理念,创新模式为依托,以科技为先导,以人才为载体 ,以保证每台设备安全、稳定,客户服务满意为目的,让洗碗变得更简单为生产核心。 洗碗哥高级管理层来自国内专业的餐消洗碗机团队,在餐具的清洗技术方面有15项专利技术,拥有尖瑞专业的电器研发组装队伍,通过12年的不懈努力,系统掌握行适合中国国情以及国外不同餐具的先进清洗专利技术和餐具物理消毒专利技术,并不断的升级优化,专门针对餐具上的米粒、油污、烟迹、茶渍等难洗脏物进行清洗、
选购时,还需注意选择以放碗为主、放盘为辅的搁物架,这种类型更方便使用。检查洗碗机的门扣是否松紧适度、牢固可靠,检查碗筐的焊接是否牢固,机器四周及门把手无锋边利角,底部的滚轮灵活,碗筐拉出方便,
适用于宾馆、社会餐饮、员工食堂等
- 两种洗涤周期60s/90s,可自由选择
- 门控开关或手动强制启停,操作安全、方便
- Thermostop温控功能,确保每一循环的喷淋水温在82℃以上
- 内置喷淋泵,保证水压不稳定环境下同样出色的洗涤效果
- Nozzle Fan专利喷嘴,用水效率更高
- 前置控制板,触摸式控制面板及高亮LED温度显示
- 洗涤周期结束,指示灯提示,方便操作
- L型大水箱设计,确保发挥清洗泵性能
- 带有温度传感器的清洗缸加热器,确保清洗温度大于55℃
- 坡形洗室顶防止水滴污染已清洗的餐具
- 全自动注水,水位自动控制,防止干烧
广州碗易洗贸易有限公司是专业制作酒店,工厂,学校商用智能洗碗机等厨房设备的现代高科技企业。服务于代理商,加盟商,承包商业务,代销,招商 等事务。公司拥有完整,科学的质量管理体系,以创新理念,创新模式为依托,以科技为先导,以人才为载体 ,以保证每台设备安全、稳定,客户服务满意为目的,让洗碗变得更简单为生产核心。 洗碗哥高级管理层来自国内专业的餐消洗碗机团队,在餐具的清洗技术方面有15项专利技术,拥有尖瑞专业的电器研发组装队伍,通过12年的不懈努力,系统掌握行适合中国国情以及国外不同餐具的先进清洗专利技术和餐具物理消毒专利技术,并不断的升级优化,专门针对餐具上的米粒、油污、烟迹、茶渍等难洗脏物进行清洗
洗碗机的分类从不同角度有不同命名,常见有以下类别:
按用途:分为商用洗碗机和家用洗碗机。
1.商用洗碗机适用商业用途,一般用于宾馆、饭店、餐厅等,其特点是高温、消毒、大强度、短时间处理,有传送带式洗碗机,飞引式洗碗机,门式洗碗机(又称掀盖或揭盖式)和台式洗碗机;
2.家用洗碗机只适用于家庭,主要有柜式、台式及水槽一体式。[2] 台式洗碗机为小型机,一般洗涤容量不超过5套餐具。柜式洗碗机又分为45CM和60CM柜机,洗涤容量分为8套和12套餐具[2] 。水槽洗碗机将水槽及洗碗机功能融为一体,大小与水槽一致,洗涤容量为6套餐具。[3]
按结构:分为家用洗碗机分为台式、柜式及水槽一体式[3] 。
3.台式洗碗机小巧,占用空间小,容量小,摆放灵活。
4.柜式洗碗机具有标准化外形尺寸,容量大,适用于与整体厨房配套。
广州碗易洗贸易有限公司是专业制作酒店,工厂,学校商用智能洗碗机等厨房设备的现代高科技企业。服务于代理商,加盟商,承包商业务,代销,招商 等事务。公司拥有完整,科学的质量管理体系,以创新理念,创新模式为依托,以科技为先导,以人才为载体 ,以保证每台设备安全、稳定,客户服务满意为目的,让洗碗变得更简单为生产核心。 洗碗哥高级管理层来自国内专业的餐消洗碗机团队,在餐具的清洗技术方面有15项专利技术,拥有尖瑞专业的电器研发组装队伍,通过12年的不懈努力,系统掌握行适合中国国情以及国外不同餐具的先进清洗专利技术和餐具物理消毒专利技术,并不断的升级优化,专门针对餐具上的米粒、油污、烟迹、茶渍等难洗脏物进行清洗
随着生活水平的提高,人们对于家电的挑选要求是越来越高了,其中洗碗机是一个新兴的实物,那么下面我们就来了解一下各种洗碗机的工作原理,以方便我们做出挑选的时候有一个参考!
自动洗碗机
自动洗碗机通过高温高压水流对餐具表面进行360°机械冲刷,以及洗涤剂对餐具表面油污和残渣的分解,加之热水对食物残渣的浸泡澎化,使得油污和残渣迅速分解与脱落,并达到清洁与除菌的双重效果。 美的洗碗机的工作方法,是基于机械作用和化学作用综合的结果。洗涤机理表现为: 1.机械作用 1) 在洗涤泵的驱动下,洗涤液呈喷射状态对餐具表面的直接冲刷。洗涤液对餐具表面的直接冲刷作用,与从喷臂喷出射流水的压力,角度及速度有关。 2) 洗涤液呈喷射状态对餐具表面的间接冲刷。洗涤液喷射至餐具及内胆后反弹,及喷射后回流洗涤液对餐具表面的冲刷作用。 2.化学作用 3) 通过含有离子交换树脂的软水器,有效除去影响皂化反应的钙、镁离子,改善水质,使洗涤剂充分发挥作用。 4) 洗涤过程加入的洗涤剂与餐具中油脂起良好的碱性皂化反映,使油污脱离餐具。当水温达到45℃~50℃时中活性物质能发挥作用。 鉴于洗鉴于洗碗机特有的洗涤方式和洗涤环境,洗碗机具备良好的灭菌,除菌功能,常规如大肠杆菌、葡萄球菌等,在60℃的温度环境中保持20分钟,就能灭杀。乙肝等在高温下不易杀灭的病毒,靠反复冲刷、排水等过程将其彻底清除。同时,洗涤剂本身对各种菌有良好的抑制作用。