为了更好地利用红薯、马铃薯、木薯、焦藕、豆类、玉米、大米等原料进行深加工，提高薯粮加工业的经济效益，解决手工制作淀粉、粉丝存在的费时费工、原料利用率低、色黑、形粗、不耐煮的弊病，郑州紫荆宇鸿机械厂面向广大消费者提供粉皮机。为了便于用户更好地掌握该套设备的操作方法、生产流程及工艺配方，本所常年免费传授淀粉、粉丝加工技术。

鲜粉皮机-传统与科技的结晶。老工艺不变，一斤淀粉出5-7斤粉皮。每小时产400-600斤。购机免费送配方，代培技术人员。

 该厂经过多年潜心研制生产的凉皮机、多功能面皮机、次面皮机、属实践中创新机械，极大地减轻从生产到销售面皮的体力劳动，为大规模生产面皮提供了可靠的保证。本厂提供制做面皮的一切工艺及配方，并免费在厂培训人员。

该机适用于木薯淀粉、红薯淀粉、土豆淀粉，采用自动上料（无需打糊，生产过程无淀粉沉淀）蒸汽蒸熟，热水烫.分离、切条（根据客户的需要，随意调整）。生产的拉皮晶莹剔透，韧性强，口感好，生产效率高，每小时可生产250公斤新鲜东北大拉皮，每小时耗电仅0.8度，2人操作，每公斤淀粉可生产拉皮4.5-5.5公斤，适合于具备批量销售能力的客户需要。设备总长度：5.8m，宽：0.6m，高1.5米。热能来源：1、蒸汽、2、三相电加热。

粉皮机的显著特点

1、采用的温度蒸熟和低温烘干，粉皮具有耐煮达30分钟、耐泡达8小时以上，不断、不粘、不连、不回生、不浑肠之特点，口感始终柔软筋爽，健脾开胃；

2、多功能（一机多用），利用本机可生产系列的产品，扩大经济增长幅面：（一）、制作新型机制方粉条和粉皮丝：其口感筋韧滑爽，外观平整透亮，是传统粉丝粉条的升级换代产品；（二）、蔬菜五谷面：以小麦、高粱、小米、绿豆、大豆等五谷杂粮配适当蔬菜汁制成蔬菜五谷面，适合现代化生活提高的膳食要求，前景广阔；（三）、方便米粉（沙河粉）；以大米为原料制成方便米粉。新型粉皮机专用于红薯,马铃薯,木薯粉皮机械化加工。

粉皮营养分析：

粉皮主要营养成分为碳水化合物，还含有少量蛋白质、维生素及矿物质，具有柔润嫩滑、口感筋道等特点。