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花甲米线加盟如何解决选址难题
1、锁定消费群体,算好账。选定商圈以后,还要综合考量店铺在商圈所处的位置,周边的交通情况。以每天中午、晚上为时间节点,通过对周边超市、餐馆的人.流量进行“蹲点”统计,则是得到客流量数据及解析消费群体特征的最“笨”也是最有效的办法。
2、精打细算,利用好店铺每一处。选好地址不等于选好的店铺。店铺是千挑万选出来的,除了地址,各位花甲米线加盟店老板还得充分计算店铺的面积利用率、展示面、层高、附加值,了解停车位、水电气、有线电视、网络等基本设施是否完善。曾经有一个花甲米线加盟店老板在开业前没有了解清楚当地的供水设施,开业之后发现当地居然不定时断水,他后悔不已。
3、执照合同,当心被“坑”。选中了铺位,初步谈好了价格,选址就算大功告成了吗?还有哪些“坑”需要避一避?现实生活中,餐厅选址经常面临上一家租户转租的情况,此时一定要核实上一家有没有工商营业执照。如果有,它是个体户还是独资性质?能不能为自己所用?个体户性质的营业执照的局限在于:转租下来经营好了,是没法开分店的。而独资性质的不存在这个问题。这些是细节咨询时必须核实清楚的。此外,合同是跟二房东签,还是跟房东签?跟二房东签,房东是否知情?是延续旧合同,还是重新签订合同?延续旧合同的话,租约还有多久?到期后能否续租?押金的退还等等这些疑问一定要解开。
4、该“抠”就抠,做个铁公鸡。店铺选定后,最后进入议价环节。议价时不用说也知道,尽可能给自己争取利益的最.大化,简而言之就是“找茬”。任何一家店铺,或多或少都会有缺憾,在跟房东交涉时,要做的就是尽可能将这些缺陷放大。比如,租金高于整条街的平均价、原来的设备用不上、需要重新装修、停车位不够、网络拉不了10M等等,不怕你“抠”得细,就怕你不会“抠”。不用担心别人说你是铁公鸡,毕竟能省下来的都是你以后的资金成本。
永川一美女曾开豪车送面膜月赚50万,现在为啥卖上了米线
2013年,周小妹在朋友的带动下,偶然接触到了微商,原本只是抱着试一试的心态,没想到一卖就卖火了。随着生意一天天做大,每月利润超过50万。在自己的努力下,周小妹还买了一辆六七十万的豪车,平时经常开着豪车出去为客户送货。
“做微商的太多了,说没有压力是假的。”周小妹称,近年来做微商的人越来越多,虽然自己的团队和公司都很专业,人脉也很广,但她始终觉得,做生意要把目光放远,是时候做一下转型了。
俗话说“民以食为天”,本身对美食就很感兴趣的周小妹,逐渐把目光放到了餐饮上面。2014年12月,她在大学城开了一家米线店,但收到的反馈却差强人意,一天只卖出了六碗。
“当时有个朋友来吃,说我的米线太难吃了,花甲还有腥味。”遭受到打击的周小妹并没有服输,她不断改变口味,没日没夜的根据食客的建议调味。3个月之后,店里的生意逐渐好了起来。
随后,周小妹在宜宾开了第二家花甲米线店,生意照样十分红火。不久后,有朋友建议她回永川也开一家,考虑之后,周小妹迅速看好门面,从决定开店到营业,仅仅只用了一周的时间。
下一步,店里还准备推出花甲蒸蛋、海鲜炒饭等大排档系列菜品,让吃货们在深夜也能轻松享用美食。