产品介绍 |
本产品是以精选麻椒、花椒为原料,美拉德反应生香,经蒸煮抽提、温和酶解,再经口感调理和适度香料调香而成的调味香精。麻辣味口感鲜香、回味绵长, 麻辣味浓郁,底味醇厚,具有增加底味口感和头香双重效果!本品为油溶性香精,外观为微红色精油,使食品风味醇厚、色相自然,麻辣香味及口感。香、麻、辣三效结合,产生越吃越香的感官效果。 |
产品名称: | 川香麻辣油 |
型 号: | 2# 和3# 红色油状液体 |
品 牌: | 沃凯德---专业生产香精香料厂家 |
生产许可: | 生产许可证:豫XK13-217-01055 |
产品功能: | 川香麻辣精油用于各种麻辣食品,肉质食品,酱卤肉制品,餐饮,辣味休闲食品、麻辣烫、火锅、食品加工等需要麻、辣、香、味食品中。 【产品特性】:产品特点:香气浓郁纯正、留香持久、耐高温 【适用范围】:需增加 麻、辣、香、的产品中均可添加, 【建议用法】:腌制或者搅拌时方可加入。 |
产品特点: | 本品为油溶性香精,外观为微红色精油,使食品风味醇厚、色相自然,麻辣香味及口感。香、麻、辣三效结合,产生越吃越香的感官效果。 飘香效果极佳 |
推 荐 量: | 建议添加量为0.1%—0.3%。 |
详细介绍 |
保 质 期: | 12个月 |
包装规格: | 20KG/件(5kG/壶*4) 外包装为纸箱,内包装为塑料壶。 |
使用方法: | 直接加入需要添加的食物中搅匀即可。 |
保存条件: | 置清洁、通风、阴凉、干燥处,开启尽快使用,一次未用完,请密封后保存 |
沃凯德食品配料有限公司专业生产咸味食品香精以及专业研发食品调香技术。 如有食品加工生产技术难题可致电咨询:400-626-6206 13623827107(联系我们即可-免费寄送样品)
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沃凯德食品配料有限公司专业从事生产销售与一体的咸味食品风味香精,为您的企业量身订制独一无二的放心美味。
沃凯德食品配料有限公司拥有专业的应用技术研发人才,并配备功能完善的开发应用实验室及现代化的生产车间,产品分为粉状、膏(浆)状、液体状四种剂型,涵盖了猪、牛、鸡、鸭、羊、海鲜、谷物、蔬菜等数百种风味香精。
作为一家科技型的研发生产企业,从香精设计师创新灵感的激发到潜心研发的多次修改,从产品的成分分析到成分安全,从原料的采购到成品出库.我们力求每个风味香型迸发出原汁原味的香气与口感。