商用电磁炉锅具优劣的辨别办法

1：磁铁法

一步，取一块磁铁放在锅具上，若磁铁能吸牢锅具，则表明此锅具导磁性能良好;若磁铁能吸住锅具，但吸引力不足，则表明此锅具导磁性能稍差;若磁铁不能吸住锅具，则说明此锅具是非导磁体。

2：对比法

一步，用随产品附带的铁质锅放在商用电磁灶上，通电后，将功率调至中档，此时观察功率指示灯的发光情况，然后将此锅取下，放上要试用的锅具，同时观察功率指示灯的发光情况，如放上试用的锅具后，指示灯发光要亮一些，则表明被测锅具的导磁性能良好;反之，则表明被测锅具不是采用良了的导磁材料制成的。

                                               大功率电磁炉正确使用方法分析

一.大功率电磁炉最忌水汽和湿气，应远离热气和蒸汽。大功率电磁灶内有冷却风扇，故应放置在空气流通处，使用出风口要离墙和其他物品10厘米以上，它的使用温度为10－40℃。

二.大功率电磁炉在使用时，灶面板上不要放置小刀、小叉、瓶盖之类的铁磁物件，也不要将手表、录音磁带等易受磁场影响的物品放在灶面上或带在身上进行大功率电磁灶的操作。

三.大功率电磁炉虽然有检测空烧以及干烧功能，但尽量不要让其锅具空烧、干烧，以减少空烧、干烧带来的困扰。

                                             商用电磁炉一般都是在哪些地方使用呢？

如今，随着社会、经济的发展，在我们大家的日常生活当中，总是能够看到许多随之而产生的一系列变化。比如说，我们总是能够轻易地看到许多的新观念、新产品，并且他们的出现，对于我们大家的生活也确实是有了许多的影响。现在，我们便一起来看看近几年出现的商用电磁炉这一产品吧。

其实，一说到商用电磁炉这一相关的话题时候，想必绝大多数朋友们对它还算是比较了解的了。毕竟在这个信息化时代了，即便我们不踏出家门一步，也总是能够十分轻易地掌握这个世界所产生的一系列的变化。不过，即便如此，也难免还是会有那么一些人对于商用电磁炉并不是那样的了解的。比如说，他们并不知道这种商用电磁炉，跟家用电磁炉之间有什么用的区别。那么，现在我们便来普及一下商用电磁炉的知识吧。

商用电磁炉跟家用的电磁炉还是有着很大的差别的。其中，最为明显的差别就是二者在使用地点上面的巨大不同了吧。我们知道，商用电磁炉之所以被称之为是商用，主要是因为它指的是那种广泛用于诸如酒楼、饭店等餐饮行业以及工厂、学校等企事业单位内部厨房之中的电磁炉。所以，它跟家用电磁炉之间始终都是有着很明显的差别的。由于使用的地点不同，那么在产品的相关设计方面，也还是会有着一定的差别的。