商用电磁炉有你不知道的秘密

商用电磁炉顾名思义指的是应用在商业厨房的电磁炉，如餐饮行业的饭店、酒楼、工厂、院校、企事业单位、火车、轮船等商用厨房，特别合适限制使用明火的所有商用厨房：如百货商场、地下室、地下商场、铁路车辆、油站、航空等。商用电磁炉具备了节能、环保、安全、舒适、无明火、利于厨师健康、加热时间短、炒菜快等优点，更被人们誉之为“烹饪之神”和“绿色炉具”。

                                                    大功率商用电磁炉安全使用必读

1、操作器具时应注意，因为用户带的戒指、手表等在靠近灶面时有可能会受热。

2、器具在连接电源时，至少先连接3mm触点开距的全极断开装置（漏电开关）。

3、器具定位在紧靠墙壁、隔板、厨房设备、装饰板等处时，建议后者应采用适当的不可燃材料制作或者采用适当的不可燃绝热材料加以覆盖，并密切注意防火规章。

4、如发现机器异常或故障，切勿私自拆机维修，请及时联系我们，或者找相关技术人员维修。

5、如果电源软线损坏，必须由制造厂或其维修部或类似专职人员来更换。

6、警告：机内有危险高压，非专业人员严禁拆卸。

7、注意儿童的看护防止儿童对器具的操作。

                                        大功率电磁炉故障维修 大功率商用电磁炉维修方法

大功率商用电磁炉特别合适限制使用明火的所有商用厨房，具备了节能、环保、安全、舒适、无明火、利于厨师健康、加热时间短、炒菜快等优点，被人们誉之为“烹饪之神”和“绿色炉具”。但是作为厨房电器，商用电磁炉也是会出现故障的。下面小编就介绍一下大功率商用电磁炉维修方法和安全使用注意事项。