商用电磁炉的⑩大优势你知道吗？

一大优势：节能

电磁热效率在百分之九十八以上，燃油、燃气的效率在百分之二十到百分之四十五之间。用商用电磁炉能省钱，并可为人类节约不可在生资源油、气、煤等、

二大优势：环保

没有燃烧废气、燃烧烟尘排放，没有噪音，没有无功热能排放。传统的煤炭、石油气、煤气燃烧时，热量散发，以致室温不断上升，厨房油烟不断增多，同时会释放有害物质，影响人体健康。用电磁炉实现了清洁厨房，保护环境。

三大优势:省钱

保守计算，相对燃烧节约百分之五十的燃料成本，相对燃气节约百分之六十的燃料成本。使用商用电磁灶省钱就等于赚钱。

四大优势：全能

煎、炒、炸、煮、蒸、炖、焖、扒、煲等电磁炉样样皆能。

五大优势:耐用

商用电磁炉主体外壳采用优质不锈钢材料制造，结实厚重，零部件材质优良，故而坚固耐用。

大优势：智能

人性化波段开关控制，实现高、低功率分段连续性微调操控，烹饪更方便；数码直观显示功率火力大小，一目了然。

七大优势：快速

火力猛，因热效率高而加热速度快，菜品出炉率高。食客因能快速用餐而高兴。

八大优势:稳定

采用大功率电磁加热技术，避免了电压不稳对主控电子部件的冲击，主机工作稳定、产品寿命长；采用全闭环设计，输出功率恒定，火力稳定。

九大优势：安全

由于电磁炉线圈和锅体没有直接接触，而是靠电磁感应加热，所以没有漏电危险。电磁炉发热线圈本身有磁条陈列，和锅体对磁力线的汇聚吸收作用，并且经过金属外壳屏蔽所以不会对人体造成伤害。

十大优势:美观

舒适商用电磁炉的外观清逸、优雅。厨房整体观感清新脱俗，端庄高雅，品味彰显，让人爽心悦目，倍感非凡。产品使用简单方便，整个厨房环境清凉舒适。

                                                    大功率商用电磁炉安全使用必读

1、操作器具时应注意，因为用户带的戒指、手表等在靠近灶面时有可能会受热。

2、器具在连接电源时，至少先连接3mm触点开距的全极断开装置（漏电开关）。

3、器具定位在紧靠墙壁、隔板、厨房设备、装饰板等处时，建议后者应采用适当的不可燃材料制作或者采用适当的不可燃绝热材料加以覆盖，并密切注意防火规章。

4、如发现机器异常或故障，切勿私自拆机维修，请及时联系我们，或者找相关技术人员维修。

5、如果电源软线损坏，必须由制造厂或其维修部或类似专职人员来更换。

6、警告：机内有危险高压，非专业人员严禁拆卸。

7、注意儿童的看护防止儿童对器具的操作。

                             大功率电磁炉的IGBT如何检测?

大功率商用电磁炉因为功率大所以一定要用到大功率的IGBT，但是IGBT在调试过程中如何检测呢?下面给大家分享一下。

1、IGBT可以用万用表进行检测,检测前应先将IGBT三只引脚短路放电,避免影响检测的准确度。检测时,首先将万用表置R*10KΩ档,再用黑表笔接IGBT的漏板d,红表笔接IGBT的源极s,此时万用表的指针在零位。用手指同时触一下栅极g和漏极d,此时IGBT被触发导通,万用表的指针摆向阻值较小的的方向,并能固定指示在某一位置。然后再用手指同时触及一下栅极g和源极s,这时IGBT万用表的指针回零。如果实测情况与上述情况不符,则说明被测IGBT有问题。

2、检测IGBT是否含阻尼管,可以采用指针式万用表的R*1K档来进行检测,或用数字式万用表的二极管档来测量PN结正向压降进行判断。