武义恒辉食品有限公司位于是一家主营【瓜子】食品生产、销售的优质企业。恒辉食品恪守“用心创品质”的企业理念，以卓越的品牌形象、优良的产品品质、便利的消费体验，助力消费者缔造品质生活，为引领食品行业发展贡献力量。
葵瓜子是由果皮(壳)和种子组成，种子由种皮、两片子叶和胚组成。葵瓜子果皮分三层，外果皮膜质，上有短毛;中果皮革质，硬而厚;内果皮绒毛状。种皮内为两片肥大的子叶，以及胚根、胚茎、胚芽，没有胚乳。胚根、胚茎、胚芽位于种子的尖端。种皮由外表皮及内表皮两层组成，呈白色薄膜。葵瓜子的果实为瘦果，瘦果腔内具有离生的一粒种子(籽仁)，种子上有一层薄薄的种皮。果实的颜色的白色、浅灰色、黑色、褐色、紫色并有宽条纹、窄条纹、无条纹等。新发现:果腔内有三粒种子(籽仁)。
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医学研究表明，怕冷与饮食中矿物质缺乏有关，葵瓜子中钾、钙、磷、铁、镁等矿物质含量也十分丰富。此外，冬季是心脑血管疾病的多发季节，而葵瓜子中富含亚油酸，亚油酸则能起到预防高血压、动脉硬化等心脑血管疾病的作用。
在冬天，太阳的光照相对来说比较少，使人们的心情受到了影响，非常容易引发或加重抑郁症。经常进食富含B族维生素的食物，对改善不良情绪及抑郁症将大有裨益，而葵瓜子中就含有大量的维生素B8。美国生物学证实葵瓜子能辅助治.疗抑.郁症、神经衰弱、失.眠症等，还能增强人的记忆力。可见，经常吃点葵瓜子，即使在寒冷的冬季，也能让心情充满阳光。
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葵瓜子的食用方法
葵瓜子可炒食或烤制后食用，也可以整个、切碎、磨碎或发芽后烹饪。葵瓜子用途十分广泛，可以加入多种菜肴，因为它们富含蛋白质，所以在菜肴中加入葵瓜子可以提升食品的营养价值，可以为沙拉、填塞料、酱汁、菜肴、蛋糕和酸奶酪增添独特的酥脆口感;葵瓜子还可以用来榨油，所榨的油被誉为“保.健佳品”;葵瓜子除了可以食用，也可以发芽后烹饪，味道清爽可口。
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