无烟电烧烤炉(wuyandianshaokaolu)就是烧烤时没有燃烧的化学排放：一切使用燃料作为热源的烧烤，如炭火，哪怕是充分燃烧后的红炭，白炭地烧烤，再如液化气、媒气的烧烤，哪怕是燃烧及其充分的烧烤器具，不管我们看不看得到黑烟，化学排放依然存在，排放的物质依然污染食物，污染环境。在所有作为烧烤的热源中，电是最清洁的热源，电作为热源没有化学排放。

       无烟烤炉(wuyankaolu)的清洁工作

       1、清洁保养时应关闭电子点火开关，以防止发生意外事故。

       2、清洁时，可将渣油盆抽出清洗，用湿毛巾擦炉体表面。

       3、烧烤久了，食物碎屑易堆积，应经常注意燃烧板表现清洁，避免堵塞，可用钢针经常检查陶瓷燃烧板微孔是否有堵塞现象。

       4、避免用水直接清洗炉头，影响炉头使用寿命。

      无烟烧烤炉烧制的食品虽然味道美味，但是美食过后，炉子的卫生问题也是很多人头疼的问题，濮阳市津津串烤炉有限公司与大家分享，好考过后无烟烤炉的清洁问题。

     平时烤炉的保养:

1、烧烤炉要保持干净,不要有烧烤的残余食品或者炭灰/油脂

2、将烧烤炉安放在通风/干燥的地方

3、盖上烧烤炉罩

4、不要在烧烤炉上压重物

5、烤网可以涂抹一层食用油以防止生锈