巴氏杀菌线 牛奶巴氏杀菌流水线 巴氏杀菌冷却流水线不管是罐式杀菌法还是板式杀菌法的加工流程都包括进奶、过滤、预热、均质、杀菌、制冷、灌装、扣盖、缩膜等工艺，符合正规标准的巴氏奶生产流程，我们公司从09年下半年开始研发奶吧专用的巴氏杀菌机，目前有4个系列20多个产品，2012年公司通过了ISO9001国际质量体系认证，2013年申请了罐内直冷的巴氏杀菌机的专利，可以在单台机器上实现牛奶巴氏杀菌的快速升温和降温，2014年涉足巴氏奶和酸奶的生产线，巴氏杀菌线 牛奶巴氏杀菌流水线 巴氏杀菌冷却流水线包括巴氏奶凝固型酸奶的杀菌，灌装，搅拌型酸奶的发酵，灌装，今年我们根据市场上对巴氏奶包装升级的要求，推出了自动杯装的灌装封口设备，详情可关注我们的微信公众号或直接在微信上搜索“诸城市美川机械有限公司”。

巴氏杀菌线 牛奶巴氏杀菌流水线 巴氏杀菌冷却流水线可以根据牛奶的特性以及加工工艺的要求对设备进行优化和设计，比如说，罐体材质用国标304的板材，板材的厚度不低于1.5毫米，保证了坚固耐用的同时又不影响传热效率；罐体内所有接触牛奶的地方必须是圆角，底部有5度的倾斜角，罐体夹层中间有5圈半螺旋形的导流板配合34公分长，呈十字分布的搅拌桨，来提高搅拌的效果，以实现更快更均匀的升温和降温。巴氏杀菌线 牛奶巴氏杀菌流水线 巴氏杀菌冷却流水线杀菌过程中牛奶升温速度对品质是有影响的。我们常用的巴氏奶杀菌温度是85℃，牛奶杀菌和降温的过程越快越好，因为牛奶中的芽孢杆菌和其他一些微生物，在55℃以上是不会繁殖和存活的，所以要求我们的机器在20分钟内一定升温到55℃，以抑制芽孢杆菌及其他微生物的繁殖和存活，来提高巴氏奶和酸奶的品质。

巴氏杀菌线 牛奶巴氏杀菌流水线 巴氏杀菌冷却流水线技术参数：

产量：1/2T/H

灌装旋盖：200~2000瓶/小时（可调节）

材质：SUS304/SUS316

加热形式：电加热或者蒸汽加热

杀菌温度：50~95摄氏度（可调）

制冷方式：冰水机组

制冷温度：2~35摄氏度（可调节）

总用电功率：59KW/102KW（或因型号而异）

占地面积：24m*4m*4m或12m*6.5m*4m

巴氏杀菌线 牛奶巴氏杀菌流水线 巴氏杀菌冷却流水线为什么有时候会出现同一个牧场的奶，用不同的机器加工出来的产品会有一定的差异呢？其实牛奶巴氏杀菌温度在中间起作用了，所以我们在设计机器的时候根据水和牛奶的比热以及设备的热效率来计算水箱的容积和管道的排布来实现20分钟内升温到55度的要求，所以设计机器一定要以实际的工艺要求为指导，力求结构简单，易于维护，方便清洗。巴氏杀菌线 牛奶巴氏杀菌流水线 巴氏杀菌冷却流水线现在随着市场的发展和大批自有牧场的牛场主进入鲜奶吧行业之后，有很多从业者想在当地建设一个集中加工的类似中央厨房的场所，这种经营方式的优点是显而易见的，首先会降低生产的成本，用单机加工出的可能是2毛钱一瓶，但是用生产线可能就只有1毛钱；最主要的是能更好的做好品控，保证产品的统一性和稳定性。

巴氏杀菌线 牛奶巴氏杀菌流水线 巴氏杀菌冷却流水线原则上只要是从我中央厨房出来的产品，一定是合格的，而且品质和口感肯定统一而且优于普通单机做出来的产品。如果需要扩大经营，再开店面的话，就不需要重复投资去购置各种设备，只需要很少的人员和投入，就可以快速的开店和扩张，因为我们有品质、口感和成本都优于普通店面的巴氏奶和鲜奶产品做后盾，更好更快的去拓展市场。巴氏杀菌线 牛奶巴氏杀菌流水线 巴氏杀菌冷却流水线建议大家尽量选用专业厂家的专用设备、可能初期的投资和花费会稍大一些，但相对于您产品质感的提升而言，这点花费肯定是值得的。现在有关于巴氏奶生产的行业领域都是比较新潮潮流的，国家也大力支持巴氏奶行业的发展，所以自有牧场的朋友更可谓是抢占先机，欢迎感兴趣的朋友致电详询或者加微信（手机号码）详谈。