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电磁炉大炒炉-12型

最大功率:12KW

电源电压:三相380V

锅直径:Ф600

外形尺寸:800×900×(800+400)mm

电磁炉大炒炉-15型

最大功率:15KW

电源电压:三相380V

锅直径:Ф700

外形尺寸:900×1000×(800+400)mm

电磁炉大炒炉-20型

最大功率:20KW

电源电压:三相380V

锅直径:Ф800

外形尺寸:1000×1100×(800+400)mm

电磁炉大炒炉-25型

最大功率:25KW

电源电压:三相380V

锅直径:Ф900

外形尺寸:1100×1200×(800+400)mm

电磁炉大炒炉-30型

最大功率:30KW

电源电压:三相380V

锅直径:Ф1000

外形尺寸:1200×1300×(800+400)mm

适用于：适用于酒店/学校/医院/工厂食堂；

电磁炉单头大炒炉-12型，Ф600的可供40-80人用餐

电磁炉单头大炒炉-15型，Ф700的可供60-100人用餐

电磁炉单头大炒炉-20型，Ф800的可供80-200人用餐

电磁炉单头大炒炉-25型，Ф900的可供150-250人用餐

电磁炉单头大炒炉-30型，Ф1000的可供200-350人用餐

产品特点：

1、电磁单头大炒炉超大容量设计，坚固耐用易清洁，不仅用于炒菜，煮汤，还可用于其他加工熟食；广泛用于学校，工厂，饭店，酒店，机关单位等场地；

2、全新防水，防油烟，防虫设计；

3、大功率感应区域，速度快，能效高，可以快速地烹饪出美味佳肴；

4、三重立体防辐射外壳屏蔽设计，呵护厨师健康；

5、锅体采用430板冲压带翻边防水大锅，坚固耐用;

6、灶面均不发热，不升高室温、无明火，无烟尘，无废气，不存在热传导和热辐射，改善厨师操作环境。

材料说明

1、 采用STM32F103 64位CPU，处理运算能力更强更快；

2、 采用德国Infineon双芯片原装驱动，保护功能更完善，具有过流、过载、短路保护功能；

3、 主板改用贴片技术，生产工艺更精，结构设计更美观，集成度更高；

4、 控制、供电、IGBT桥接板，三板独立分开，更容易维护保养；

5、 老380V交流风机升级为24V直流风机，无漏电隐患，直流风机转速更高，功率更小，耗能更低，散热效果更好，稳定性更强，并且更安全；

6、 采用霍尔传感技术，加热功率实时显示，检测更精准；

7、 采用实时监测技术，时刻监测控制机芯数据，排除客户的维修后顾之忧；

8、 采用国际先进的VA显示屏，精准计时、定温功能，能全方位实时显示电磁炉的各项核心参数；

9、 全身采用不锈钢制成，炉面板采用1.5mm SUS磨砂贴膜板，料厚公差约±20C；

10、炉侧板地板采用1.0mm SUS磨砂贴膜板，料厚公差约±20C；

11、下设可调节子弹脚，能承受更多重量，坚固可靠耐用。