两种供冷系统分别适合哪种情况使用? 集中式供冷系统常见于大型冷库,分散式供冷系统较常见于库房数量较多的冷库工程,或出租用冷库、物流冷库等各库房关联性较低的冷库工程。其实冷库安装适合哪种供冷系统更多是由客户的投资意向来决定。客户倾向于成本较低和管理较省事的就会选择集中式,客户倾向于较节能和较可靠的就会选择分散式。 需要知道的是,在冷库制冷量非常大时,对设备的要求较高,一套大型制冷机组的成本会非常高,集中式的总成本比分散式高也是常有的。
美国的冷库冷藏库规模已经达到了2000万吨以上,而我国的容量还没有达到1000万吨,但我国的人口数量却已是美国的五倍。因此可见我国冷库冷藏库市场的缺口很大,这次我国加强食品安全的建设也将带动冷库冷藏库工程的繁荣发展。据悉,我国很多的大中型的冷库都是始建于上世纪60、70年代,现也已经陈旧了,亟待扩建和技术革新。虽然我国各地的小型冷库的数量有一定的增长,但是针对人们的需求量还是远远不够的。从消费需求方面来看,国内的消费者对速冻食品、乳制品、冷饮的需求正在呈现快速增长。其中,速冻食品的销售额已经连续多年在全国连锁超市的所售食品日用品中排名前列,乳制品消费的年平均增长率已达15%~25%之间,并居世界首位,而冷饮市场的需求总量也达到了260万吨,人均消费量2公斤/年。
冷库建在地下的优点相比,其缺点更为明显,综合来看还是地上冷库更好用更实用,这也是很多人都说冷库不能建在地下,一定要建在地上的原因之一。不过冷库建在地下也有很多种情况。地下环境狭窄潮湿的话肯定是冷库建在地上好,地下环境宽敞阴凉的话就适合把冷库建在地下,例如空旷的地下车库建冷库就很方便。
有一些客户是听到地下温度低冷库省电后主要要求把冷库建在地下的,有一些客户则是地上场所空间有限,只能建在地下或者是已经有地下室,无论是哪种情况,我们都建议大家综合考虑各方面来决定是否一定要把冷库建在地下,如需在地下建冷库就要做好相应的预防措施以免日后出现大问题。