冷库的分类
1、按储量和库容大小分类:
1)大型冷库:储量在1000吨、库容在1000立方米以上。
2)中型冷库:储量在500至1000吨、库容在500至1000立方米之间。
3)小型冷库:储量在500吨、库容在500立方米以下。
2、按用途分类:
生产性冷库 生产性冷库是生产企业在产品生产过程中的一个环节,冷库设在企业内部,以储存半成品或成品,如肉类生产企业、制药企业内设置的冷库。这类冷库只对产品或半成品作短期储存,就进入下一工序或出厂,储存的对象一般是零进整出。仓库的规模要结合生产能力和运输能力来确定。生产性冷库应建在货源地。
一、速冻冷库和冷冻库有什么不同。 想区分速冻冷库和冷冻库,大家就要想了解一下这两种冷库的定义和用途。 速冻冷库的降温范围在-30℃以下,主要用于快速冻结各类食品和原料材料。速冻冷库的工作原理是将食品迅速通过其冰晶生成区,达到中心温度的-18℃时就会快速冻结,这样几个步骤就形成一个完整的速冻工作原理。经过速冻处理的食品,其贮藏时间得到很大延长,可以延长一年以上(其实经过速冻冷库加工的食品贮藏几年也是没问题的,只是食品安全方面不允许这样做)。 冷冻库的降温范围一般在-20~-28℃间,主要用于肉类、水产海鲜等食品冷藏和冷冻加工,以及冰淇淋雪糕等食品冷藏。冷冻库同样也可以用来冷冻加工食品,不过其降温范围比速冻冷库低。若肉类、水产海鲜等食品没经过速冻冷库处理,直接放入冷冻库冷藏,其贮藏时间会相对较短,肉类一般在半年至一年左右,水产海鲜则是一至两年左右。
虽然冷库门的选型不能以冷库规模为标准,不过侧开门成本低而且不利于货物大量进出,所以主要用于中小型冷库工程,而平移门便于货物进出,成本也较高,更多用于中大型冷库工程。还有就是平移门可以灵活控制库门开启程度,对减少冷量损耗有一定帮助,可降低冷库运行耗电。
四、其他方面。 1、若需要从外观察库内情况,可以选择带有观察窗的冷库门;也有一些客户为了存取方便,定制带有小门的冷库门,有需要时通过小门存取货物而不打开整个库门,这种情况常见于小型冷库和长期装满货物的冷库。
2、在低温冷库安装中,选择带有加热丝的防冻结库门,可避免冰霜凝结阻碍库门开启。 简单来说,大家在选择冷库门时可以结合冷库的使用需要、仓储作业情况、使用环境来选择合适的类型;若不会选也可以把您的具体需要告诉我们,由我们来推荐合适的产品。对其他方面有疑问和有需要的朋友,都可以通过网站中的联系方式和我们联系,我们热诚欢迎各界人士前来咨询、洽谈、合作!