电汽两用，电子阀精准控温，自动上浆，自动搅拌，自动石磨浆，全不锈钢制作多功能凉皮机的性能优点翰昌牌数控圆形凉皮机新型节能多功能，凉皮、河粉，米皮机是我公司科研人员根据凉皮、米皮，河粉的制做原理，采众长，成功研制出的一种实用新型设备，彻底改变了传统作坊制作凉皮、米皮，河粉的恶劣环境产生的卫生问题，使从业人员彻底摆脱机械的重复劳动。翰昌公司的设备采用高档食品级不锈钢精心制作，美观耐用，功能完善，仪表监控，操作方便，节能卫生，成品率高，一机多用。可生产凉皮、米皮，河粉、肠粉、擀面皮等多种特色食品。       

、全自动化：操作方便，从接通电源，下浆，蒸制，切条，涂油，冷却，收集等工序全程自动化。 
2、节能先锋：该机采用双层保温，蒸箱加保温层，蒸箱加厚加深。 
3、切粉方式多样：可横切、直切、切片、切丝切断，切段和自动折叠。 
4、加热方式多样：可采电热式、蒸汽式、燃油燃气式、电汽两用式、油电两用式、燃气燃油两用式、油电混合式、燃油蒸汽两用式. 
5、一机多用，可生产凉皮、河粉，米皮，面皮、擀面皮等。 
6、外观耐用：采用进口不锈钢制造，结构美观，流线型设计，数控仪表监控，且使用寿命超过10年以上。 
效益分析： 
    HC30型型电加热为例：每1斤面粉产2.5斤凉皮 4两熟面筋，1小时产凉皮300斤需要120斤面粉，班产（按8小时计算）凉皮2400斤 x 1.3元/斤（郑州批发价），那么每班利润是：2400斤X 1.3元=3120元—(普通面粉960斤x1.3元/斤)1248元—（电费168度x0.85元/度）142元—（工人工资）200元—（其他开支）200元=1330元 

班产8小时需960斤面粉，每斤面粉可出4两熟面筋 
960斤面粉 x 0.4斤 = 384斤 x 2元/斤（郑州市场价）= 768 元 
班产8小时 = 1330元 + 768元 = 2098元 

月利润(按20天计算)为：2098元/班x20班=41960元 
年利润(按10个月计算)为：41960元/月 x 10月=419600元