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水浒故里-山东郓城“百草梨膏糖”一年四季可销售,上火感冒,吸烟喝酒,说话过多,支气管炎,口干口臭咳嗽,声音嘶哑等均可服用,夏天不融化的砂板糖。需要代理,销售的客户速来预订,莫失良机!~水浒故里:“百草梨膏糖”。现、面向全国诚招各地:代理商,批发商。本产品利润空间高,市场大,竞争优势较强的暴利产品,常年大量供应,散装与袋装产品,货源稳定,传统工艺,秘方熬制,(供宣传页,广告布,录音卡)超市,商店地摊,早、夜市,庙会及集市场均可销售。
梨味香甜多汁,是很受大众欢迎的果品,除鲜食外,还可以加工成多种食品。用其加工的梨膏糖,色泽晶莹剔透,品味爽口宜人,含有钙、磷、铁等多种人体所需元素,还含有胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸等物质,有祛咳、化痰、平喘等功效,长期食用,可以调节人体代谢,增强人体免疫机能。
梨膏糖,以雪梨或白鸭梨和中草药为主要原料,添加冰糖、橘红粉、香檬粉等熬制而成。主治咳嗽多痰和气管炎、哮喘等症,味甘易服,疗效显著。
一、配方
雪梨或白鸭梨1000克,贝母 30克,百部50克,前胡30克,款冬花20克,杏仁30克,生甘草10克,制半夏30 克,冰糖500克,橘红粉30克,香檬粉30克。
二、制作流程
1、煎液:将雪梨或白鸭梨洗净切碎,与7种中草药一起,投入搪瓷大药罐内,加入适量的水,用火煎煮,每隔20分钟将汁液取出一部分,再加水继续煎煮。这样,连续取汁液4次。
2、浓缩:将4次取出的液汁倒入搪瓷锅内(不能与金属器皿接触),用旺火烧开,然后再改用文火熬煎。当锅内液汁浓缩至稠时,加入冰糖粉,并不断搅拌至黏稠状,再加入橘红粉和香檬粉,继续进行搅拌;当用筷子可以挑起并能拉成丝,即可停火,在整个熬煎过程中,火力应逐渐减小。
3、划切:将经浓缩的黏稠液倒入涂过熟菜油的搪瓷盘内,稍凉后压平,厚度为5-6毫米,然后,用薄刀片划切成长宽均为5-6厘米见方的小块(一般不切透),待凉透时,即为梨膏糖。
4、包装:出售的梨膏糖,一般按每片2排,每排6小块,两片24小块为一小包装。除外面包裹包装纸外,还需用无毒塑料薄膜封严。
如果在梨膏糖中加入虫草、哈喇、苦参、白萝卜等中草药,保健效果更佳。