水池或灶台被安放在厨房的角落里。有些厨房的格局设计很不合理,烟道采用墙垛的形式,燃气管道预留在烟道附近,很多人想当然地将灶台紧贴烟道墙安放。这样,操作者的胳膊肘会在炒菜时经常磕到墙壁上,否则只能伸长胳膊操作或放弃使用贴墙灶眼烹炒食物。水池贴墙安放也会带来同样的麻烦。
因此,水池或灶台距离墙面至少要保留40厘米的侧面距离,才能有足够空间让操作者自如地工作。这段自由空间可以用台面连接起来,成为便利有用的工作平台。水池的下面最’好放置洗碗机和垃圾桶,而灶台下面放置烤箱。这种搭配会带给使用者更多的便利。
烟感报警器是通过探头来感测厨房内部烟气的浓度, 当烟气达到 一定浓度时,会通过消防预警系统发出火灾警报。喷淋装置是通过探 头来感测厨房内空气的温度,当空气超过设定温度时,玻璃感温装置 会自动爆裂而喷水,以达到灭火的目的。二氧化碳灭火器利用其内储 的碳酸类物质释放遇高温分解的二氧化碳来隔离空气, 使火焰因缺氧 而熄灭,适用于油性物体即导电体的灭火。 煤气泄漏报警器是用来测室内煤气的浓度,当达到设定浓度时, 会报警并自动切断煤气供应管路 。
抽屉防滑垫安全锁抽屉护栏和分隔架
瞬间表现:抽屉防滑垫可以比避免因为抽屉推拉造成的噪音,既保护抽屉底板,又容易清洗。抽屉在关闭时会自动上锁,可以避免小孩子接触到容易造成伤害的器具。抽屉护栏和分隔架大大增加了拿取物品的便利。
大水槽伸缩龙头
瞬间表现:水槽上有可以暂时放置将洗或已洗器皿的沥水筐,不用担心跟正在洗的物品混放在一起。弹性可拉伸的龙头,可以帮助你对各种蔬果进行近距离的洗刷。