无矾油条是一种无铝油条的新技术配方,该技术配方包括一定比例的小麦粉、水、植物油等,炸好的油条成品外酥里嫩。
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地 址:陕西省西安市雁塔区西影路46号曲江国际饭店旁边(临近地铁三号线150米,交通便利)
1、除碱和盐外所有混合搅揉15分钟,温暖处发酵到三倍大。
2、盐和碱加少许水花开,一点一点的揉进发xiao后的面团里。
3、揉匀后再次发酵三倍大。
4、面板刷油,面团擀压成四方形,切成等长的小段,然后两段一组重叠,用筷子压一下。
5、坐锅,油量多,等油温升高到8成时下面胚子,用筷子扒拉下,均匀受热即可食用。
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培训时间:陕西小吃培训学习时间不限,随到随学,包教包会,学会为止。一般2-3天,视个人情况而定。
培训方式:陕西小吃培训专业的师傅手把手的现场培训每一位学员,要每位学员亲自动手制作,直到学会为止!
现有优惠套餐:单学一种小吃技术,只需980元。有上百种小吃技术可供您选择,您可直接拨打免费电话详细咨询小朱了解,鼎诺小吃让您开心而来,满意而归。
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技术培训+管理培训+开店指导+三年售后
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较重要的是,收一人学费,可以两个人学,而且后期再无其它费用!
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