草莓对环境条件的要求

（1）温度

草莓根系在2℃时便开始活动，根系生长最适温度为 17-18℃， 30℃以上根系加速老化。草莓植株不耐热，较耐寒，在气温达到5℃时开始生长，生长范围10-13℃，适温是15-25℃。匍匐蔓发生适温 20-30℃，南岸冬草莓采摘，叶生长温度 13-30℃，30℃以上高温和15℃以下低温，光合效率降低。－1℃以下35℃以上植株发生严重生理失调。但越冬根茎能耐－10℃的低温。6-8月份天气干旱，炎热，日照强烈，对草莓生长产生严重的抑制作用，不长新叶，老叶有时会出现灼伤或焦边。草莓在平均温度10℃以上开始开花，冬草莓采摘，如果花期遇0℃以下低温或霜害，会使柱头变黑，丧失受精能力。

（2）光照

草莓是喜光作物，对光照的要求有两个方面。一是对光照强度的要求，生长期间叶片周际的光照强度在2.5-6万勒克斯范围内，光照越强，生长越好。二是对日照长度的要求。草莓在苗期和结果期对日照长度没有严格的要求，渝北冬草莓采摘，从光合作用角度讲，日照时间越长越好，但光照过强并伴随高温时应采取遮光降温措施。

（3）水分

草莓的根系入土浅，不耐旱，但叶片较多，叶片更新快，因而需水量较多。为了解决需水量大，根系浅而少的矛盾，就必须多浇水，始终保持土壤湿润。一般要求，正常生长期间土壤相对含水量不低于 70％；果实生长和成熟期需水量最多，要求达到 80％；花芽分化期要求水分较少，在 60％为宜。

草莓既不抗旱，也不耐涝。要求土壤既能有充足的水分，又有良好透气性。长时间田间积水，将会严重影响根系和植株的生长，降低抗病性。严重时会引起叶片变黄、脱落。雨季要注意田间排水。

草莓富含氨基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、柠檬酸、苹果酸、果胶、胡萝卜素、维生素B1、B2、烟酸及矿物质钙、镁、磷、钾、铁等，这些营养素对生长发育有很好的促进作用，对老人、儿童大有裨益。国外学者研究发现，草莓中的有效成分，可抑制癌肿的生长。每百克草莓含维生素C50-100毫克，比苹果、葡萄高10倍以上。科学研究业已证实，维生素C能消除细胞间的松弛与紧张状态，使脑细胞结构坚固，皮肤细腻有弹性，对脑和智力发育有重要影响。饭后吃一些草莓，可分解食物脂肪，有利消化。

大棚草莓种植技术土地选择

一定要选择排灌方便不积水，肥力很高的水田或菜园地(前在作物及使用过绿黄隆除草剂土块)。要施足基肥(饼肥、人粪尿、磷肥)腐熟撒施，还要每亩用百分之五十辛硫磷一斤或三斤，和细土25斤撒施，再翻土作畦。畦宽1．5到1．8米，龟背形可以防积水，土要弄碎。

草莓苗的选择及定植，要选择新叶正常开展，小叶对开，叶色鲜艳叶柄粗， 叶片大，长势健壮的草莓苗，摘掉病叶与老叶。每畦种植两行，离畦地边30厘米处种植，株距50—70厘米。种植后，立即浇水。

肥料水份管理，育草莓苗地施肥原则：适氮，重钾、磷，一亩用腐熟菜饼200斤加尿素7—9斤，磷肥48斤，钾肥11斤，溶解后每隔20天浇溉一次。人粪尿也可以用。

草莓种植成活后一星期喷赤霉素(九二O)，既每一克“九二O”兑水40—50斤，(九二O先用浓度高的白酒在碗内化解)喷雾。连续两次，时隔一周至十天。八月份控制施氮肥，让其适当干旱，不要过分。

怎样防止草莓在生长过程中畸形

草莓畸形果的预防技术

果实生长发育是个长期的过程。不同品种的畸形果的比率不同。即使是同一品种，从秋季植株花芽分化开始，到夏季果实完全采收为止，在整个发育阶段中的任何一个时期，花器官受到危害均会导致果实发育畸形。

生产实践表明，草莓出现畸形果的原因是非常复杂的，需结合生产实际进一步深入探索。为提高生产效益，必须确定导致果实畸形的主要因素，以便采取措施，防止或减少畸形果的出现。

选择适宜品种

草莓畸形果发生的主要原因是授粉受精不完全，因此，在促成栽培中最-好选用花粉稔性高、花粉量多的品种，如果所选的品种稔性低， 栽植时混植花粉量多的品种是一项行之有效的措施。一个主栽品种可配置2~3个授粉品种，授粉品种的种植面积应占主栽品种的1/10~1/8，主栽品种和授粉品种相距一般不宜超过20~30米。

培育健壮种苗

种苗的质量是草莓优质、高产的基础，利用健壮种苗进行生产，可减少病虫害的发生，减少用药，从而减少畸形果的发生。为此，繁育草莓种苗时，应建立专用育苗圃，采用脱毒苗作母株，加强水肥管理并注重病虫害的防治工作，定植前期可以使用抗茬宝处理土壤，一亩地使用三袋，从而预防土传性病害，活化土壤，给草莓一个健康的生长环境，育苗期可以使用生根菌肥，根苗康进行育苗，培育根系发达、新茎粗壮、叶片完整、无病虫害的种苗