1不同名称

【中文别名】 篦麻油; 蓖麻(RICINUS COMMUNIS)籽油; 麻油; 菎麻油; 蓖麻油 CASTOR OIL; 蓖麻油(药用)

【英文名称】Castor oil

【英文别名】 DEHYDRATED CASTOR OIL; CASTOR OIL DAB-10; CASTOR OIL(DEHYDRATE); FEMA 2263; RICINI OIL; RICINI OLEUM; RICINIUS OIL

【分子式】 C57H104O9

【拉丁名】Ricinus communis L.

2蓖麻油特性

蓖麻油中含大量的 (80%以上），因此具许多独特的性质：

1．易溶解于乙醇，很难溶解于 。这一特性的存在较易将蓖麻油与其它油脂区别。

2． 粘度比一般油脂高很多，25时为680CPS， 84，很低（为0.1)。

蓖麻油的流动性好，精制蓖麻油在-22时仍可流动，-50急冷后无混浊，是航空和高速机械理想的润滑油及动力皮带的保护油。

3．有很强的，因为它的主要脂肪酸--蓖麻醇酸中的 在12位后。

4．约为4.30，是常见油脂中最高者。

5．蓖麻油的相对密度和乙酰值都大于一般油脂。

6．蓖麻油在空气中几乎不发生氧化酸败，储藏稳定性好，是典型的不干性液体油。

3理化常数

相对密度（℃4℃）　0.9550-0.9700

折光指数（n20℃D)
1.4765-1.4819

粘度(E020℃） 大于14

凝固点（℃）　-10

燃点（℃）　322

(g碘/100g油） 82-86

（mgKOH/g油）　176-187

硫氰值　81-82

总脂肪酸含量（%) 约96

脂肪酸　290-300

蓖麻油的脂肪酸组成（%)：

　0.5-3.0

二羟硬脂酸　0.6-2.0

油酸　3-9

　2.0-3.5

蓖麻酸　80-88

4性状

该品为几乎无色或微带黄色的澄清黏稠液体；气微；味淡而后微辛。该品在乙醇中易溶，与、 氯仿、乙醚或能任意混合。相对密度 在25℃时应为0.956～0.969（附录Ⅶ A）。 应为1.478～1.480（附录Ⅶ F）。]

蓖麻油经处理使得到表面活性很好的硫酸酯（俗称 土耳其红油)。蓖麻油脱水则可得到具有的干性油脂。以不同的氢化条件处理蓖麻油可以得到多种产品，因此蓖麻油广泛应用于各种。蓖麻油最接近纯化合物单酸甘三酯，在常见油脂中只有橄榄油(含80%左右的油酸）、 (70%以上 亚油酸）和桐油（约含85%的桐酸）有此特点。

蓖麻油中 不皂化物含量小于1%。维生素含量较低（0.05左右）。

含油量高，由于油的用途不同，因此取油方法也不同，药用蓖麻油用冷 榨，温度不超过50，否则部分杂质会溶入油中而不能作药用。用冷榨所得的油称为1号蓖麻油。其饼粉碎后进行再次压榨或浸出以制取3号蓖麻油（无2号），供工业用。用直接压榨，或者采用预榨-浸出所得到的蓖麻油只能作为工业用油。

【功能主治】。用于肠燥便秘。

【用法用量】口服，一次10～20ml。

【注意】忌与同用；孕妇忌服。

【贮藏】遮光，密封，置阴凉处。

【摘录】《中国药典》

蓖麻油为淡黄色的粘稠，能溶解于除了脂肪酸以外的大部分有机溶剂，特别具有对酒精显示可溶性的特征。

蓖麻油对、、乙酸丁酸纤维素、、丁化(或者尿素) 甲醛树脂、松香、等具有良好的相溶性，并且可作为使用。另外，对、聚氯乙烯
·聚乙酸乙烯酯
·乙烯醇的、也有较好的相溶性。

·蓖麻油具有良好稳定性、保色性、可挠性、颜料、湿润性、润滑性、低温特性、电气特性以及生物特性, 因此，可以就此配合应用于清漆涂料、、油墨、、润滑剂、文具、化妆品、电气、医药等。

· 蓖麻油能够通过所具有的OH基、双键以及酯键进行很多化学反应，由此得到的形成物广泛应用于涂料工业、塑料工业、橡胶工业、、金属工业以及机械工业等。