新标准规定，食用植物油统一采用以单一的原料名称对产品命名的方式，禁止将与用途、工艺等有关的词语用在产品名称中。也就是说，产品只能根据原料称为大豆油、花生油、玉米油，不能再加上“烹调”、“压榨”等类似的字眼来命名。同时，食用油将按质量由高到低，分为一级、二级、三级、四级4个等级，分别相当于原来的色拉油、高级烹调油、一级油、二级油。这就是说，消费者只需看看产品标定的等级高低，就知道食用油的质量好坏了。

新标准实施后，“纯正大豆色拉油”这样的名称不会再用于标注产品，取而代之的是明确标示等级的“大豆油”。另外，新标准还规定，产品标签中要对原料的加工工艺是“压榨法”还是“浸出法”进行明确标识，并对是否使用了转基因原料，以及原料的产地进行明确标识。如果在外包装上没有标出上述标准，产品将被禁售。消费者认真看看标签，就能放心购买了。

任何榨油机出油的质量都有好坏之分，那么影响榨油机质量的因素有哪些呢？下面简单的介绍一下影响榨油机出油质量的因素 在榨油机的使用过程中，随着榨料水分含量的增加，其榨油的可塑性能，也是在逐渐增加多的。当其中的水分达到了某一个临界点的时候，其所压榨出来的油，就是最的。按照一定的专业术语来讲，就是一个临界水分点，或者是最优水分。如果在榨油的过程中，其所含水分与这个最优水分范围相隔太远的话所榨出来的油的质量就是比较低级的了。