保温瓶可分为类：

细口型

通常又称热水瓶。口部直径小,保温性能好,主要用于盛装沸热水、煎热中药汁、热饮料和冷饮料等。

大口型

通常又称冰瓶。口部直径大,物品取放方便,主要盛装冰块、冰糕、带容器冷饮料、冰镇药剂、液态气体、防发酵物质等，亦可盛放热食、带容器热饮料等。

杯型

通常又称保温杯。口部直径大，小容量，主要用作短时间内能减少环境温度对内装物影响的饮食具。

外冷内热：在一堆灌满了开水的暖水壶中区分哪个是保温的，只要用手摸一下它们的外壳，如果是热的则是不保温的，不热的才是真正保温的。这就是现象与本质、表象与内涵的关系。举例来说，表面上看起来夸夸其谈、吹得天花地坠的人，他们可能脑子空空、不学无术；一些沉默寡言，看似木呐而不善言辞的人，他们的心胸可能装着整个世界，他们才是真正的智者。
　日常生活中，人们常常用听声音的方法来选择热水瓶。一只外层玻璃破裂的瓶胆，内层玻璃胆也会发出“嗡嗡”的响声，这是胆内的空气在对流时发出的声音，可见这个方法并不科学。购买热水瓶时注意正确的挑选方法很重要，主要是看内胆质量：1.看瓶胆底侧部的气尾是否完整。如果气尾破裂或被碰掉，属于残废品。因为瓶胆是两层玻璃，中间没有空气，气尾损坏说明已进去空气，就没有保温作用了。2.用手指轻轻敲一敲瓶胆外层玻璃，如果声音清脆，即是无裂纹的好瓶胆。3.检查瓶胆内镀银是否均匀，因为镀银避免了热辐射，防止热能散失。4.暖瓶的保温性能和瓶塞有密切关系，选择周围平滑无凹凸的瓶塞。5. 看暖水瓶口是否平整，塞上瓶塞是否严密，有无存在漏气现象。