妈妈抱鹌鹑蛋介绍
鹌鹑蛋又名鹑鸟蛋,鹌鹑蛋丰富的蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、赖氨酸、胱氨酸、维A、维B2、维B1.铁、磷、钙等营养物质,可补气益血,强筋壮骨。鹌鹑蛋被认为是“动物中的人参”,有较好的护肤、美肤作用。
英国一项研究发现,鹌鹑蛋是脑力劳动者的天然“补脑丸”。“要吃飞禽,鸽子鹌鹑”,尤其是鹌鹑蛋,有“卵中佳品”之称。首先,鹌鹑蛋所含 卵磷脂和脑磷脂,比鸡蛋高出3-4倍,是高级神经活动不可缺少的营养物质,健脑、补脑效果显著。其次,鹌鹑蛋中维生素D格外丰富。而英国曼彻斯特大学对 3000余名男士的研究发现,体内维生素D水平高的人,大脑记忆力和信息处理能力更佳。此外鹌鹑蛋的营养分子较小,比鸡蛋更易吸收、利用。相比鸡蛋,鹌鹑蛋的胆固醇含量更低。一般每100克鹌鹑蛋的胆固醇含量在515毫克左右,鸡蛋则为585毫克。
妈妈抱鹌鹑蛋介绍:
鹌鹑一般于每年春季开始孵化、育苗、从育雏35天龄开始下蛋,45天龄下4-5成蛋,70天龄下6-7成蛋,90天龄下8成蛋以上。散养户养殖鹌鹑蛋的新鲜度无法保障,他们收获蛋以后要被动等待商贩的调控,到达消费者手里不知道几天了,规模化养殖蛋的调控完全掌握在自己手中,完全可以保证到消费者手中时蛋的新鲜度,就是这样也让消费者感觉到蛋的新鲜度不尽人意,因为蛋在夏季室外存放最多三日,冰箱存放十五日就可能出现变质现象。
为了缓解这一问题,让广大消费者吃上新鲜、品质放心的鹌鹑蛋,公司当年同事建立了鹌鹑蛋加工罐头厂,生产五种口味的卤烤鹌鹑蛋罐头,为丰富产品产品又增加了脱壳清水鹌鹑蛋、马口铁罐装、瓶装清水22粒鹌鹑蛋罐头,保质期1年以上。袋装清水鹌鹑蛋半斤装、三斤装,在0-10度的温度下可以保质期2个月以上。五斤装冷藏脱壳鲜鹌鹑蛋,在0--零下2度的条件下可以保存6个月,这样就可以让消费者随时吃到放心新鲜的鹌鹑蛋。
鹌鹑蛋优势
一、野化鹌鹑:野生训化品种
妈妈抱均产自野生驯化品种鹌鹑,蛋品保有原生鹌鹑的浓郁“野味”,纯粹营养,地道 蛋
香
二、源头自控:源头把控品质,全程可追溯
从鹌鹑品种选育、驯养、产蛋到加工、包装等环节层层严管,做到每一环节均了追溯,
确保原料到餐桌的真正安全。
三、天然养:庄园散养,天然健康富氧蛋
在鹌鹑养殖过程中,为保证鹌鹑应有的活动量,加强产蛋的健康性,会将鹌鹑按一定数
量不定时在园区内放养,通过自然草场、阳光和水源的供给,还原鹌鹑的自然繁育状态,
实现真正的自然养殖。
四、无促生长药物:自然产蛋,不使用促生长药物
妈妈抱鹌鹑蛋,每一颗都来自鹌鹑妈妈的自然孕育,是鹌鹑按照自身孕育规律产出的结
果,拒绝人工因素的干扰,避免追求巨大产蛋量而采用的一切药物手段,无促生长药物残留,
您吃下的每一口,都是真实纯净的天然造物。
五、全程保鲜:鲜蛋产下30分钟内入库冷藏,24小时内送车间加工,营养口感保新鲜
在妈妈抱,每一颗新蛋在产出的30分钟内,均保证被收集入库冷藏,免除因高温等外
界环境造成的蛋品污染、变质等情况,在极短的时间内,将新鲜蛋品的营养、口感定格,
口味鲜字当头,自成一家。