街边小吃加盟杂粮煎饼 鸡蛋灌饼 手抓饼 里脊肉夹馍技术培训学习
西安鼎诺餐饮管理有限公司
中国 西安
产品属性
图文详情
品牌推荐
所在地
陕西西安
培训师
朱老师
培训课程
12
培训时间
不限时间
培训语种
汉语
里脊肉夹馍，馍里面夹的是鲜嫩可口的里脊肉，配上煎蛋和生菜，再挤点风味酱，吃后让人回味无穷。制作时，选取上等里脊肉，按照我中心提供的独特秘方腌制，然后在铁板台上煎熟，饼也在铁板上烙好，整个制作设备，就是一个铁板台，投入少，回报快。
电 话：1 3 6 8 9 1 9 7 6 1 2（同微信号）
Q Q：2 7 1 8 7 8 7 8 6 9（空间朋友圈现场实拍图更多）
地 址：陕西省西安市雁塔区大雁塔附近（临近地铁三号线150米，交通便利）
材料
中筋面粉250克、水150克、ganxiaomu3克 里脊肉150克、青椒4个、干豆鼓20克、大椒1头、盐、鸡精、料酒、生粉、生抽、豆瓣酱各适量。
做法
1、水、面粉、xiao母置于面包机中，选择程序“和面”。
2、程序结束后取出，案板抹少许植物油，揉成光滑均匀的面团。
3、放入盆中，包上保鲜膜，置于28-30度温度下（这天气室温就行）发酵至2倍大。
4、排气揉圆搓成长条，分割成6等分，搓圆。
5、砧板上抹少许干淀粉，将面团按扁成圆形面饼。
6、不沾煎锅置于火上，小火加热，放入面饼。
7、盖上盖锅，5-7分钟后，开盖。
8、将饼坯翻面，盖上锅盖，再烙5分钟即可。
电 话：1 3 6 8 9 1 9 7 6 1 2（同微信号）
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地 址：陕西省西安市雁塔区大雁塔附近（临近地铁三号线150米，交通便利）
培训流程：
1.所有学习项目都是由我们的老师傅带着手把手教学，现场实操实练的操作练习。
2.不限制学习时间包教包会，学会为止。
3.核心技术核心配方不保留，保证学员学完之后顺利开店经营
4.学习费用2980任选五项技术学习3980任选八项技术学习。
5.交一份学费可两个人同时学习，两人同时操作练习。
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特色早餐（括号里面算一项）
（肉丸胡辣汤）（牛肉丁胡辣汤）（卤汁豆腐脑）（蒸碗豆腐脑）
（秘料小笼包）（五香水煎包）（杂粮煎饼）（煎饼果子）
(里脊肉夹馍)（荷叶边粉蒸肉） (西安菜夹馍) （油饼夹菜）
（无矾油条）（豆花泡馍）（杏仁油茶）（五谷豆浆）（茶叶蛋）
特色饼类（任选2个算一项）
千层饼酱香饼葱花饼牛肉饼鸡蛋饼菜盒子
豆沙饼绿豆饼紫薯饼南瓜饼土豆饼青椒饼
孜然饼麻辣饼油酥饼五香烧饼鸡蛋灌饼油炸菜盒
各种热门早点小吃技术学习，专业小吃培训机构——西安鼎诺小吃培训中心！在长期的技术培训中，已经培训出众多的学员，他们在全国各地经营，已经打响品牌 ，遍地开花。 我们对每一位学员都会由经验丰硕的师傅耐心细致的讲解配方，理论，手把手的教您亲手实践操纵，反复指导，直到您真正娴熟的把握小吃制作技术才让您学成结业。
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材料
中筋面粉250克、水150克、ganxiaomu3克 里脊肉150克、青椒4个、干豆鼓20克、大椒1头、盐、鸡精、料酒、生粉、生抽、豆瓣酱各适量。
做法
1、水、面粉、xiao母置于面包机中，选择程序“和面”。
2、程序结束后取出，案板抹少许植物油，揉成光滑均匀的面团。
3、放入盆中，包上保鲜膜，置于28-30度温度下（这天气室温就行）发酵至2倍大。
4、排气揉圆搓成长条，分割成6等分，搓圆。
5、砧板上抹少许干淀粉，将面团按扁成圆形面饼。
6、不沾煎锅置于火上，小火加热，放入面饼。
7、盖上盖锅，5-7分钟后，开盖。
8、将饼坯翻面，盖上锅盖，再烙5分钟即可。
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2.不限制学习时间包教包会，学会为止。
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4.学习费用2980任选五项技术学习3980任选八项技术学习。
5.交一份学费可两个人同时学习，两人同时操作练习。
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特色早餐（括号里面算一项）
（肉丸胡辣汤）（牛肉丁胡辣汤）（卤汁豆腐脑）（蒸碗豆腐脑）
（秘料小笼包）（五香水煎包）（杂粮煎饼）（煎饼果子）
(里脊肉夹馍)（荷叶边粉蒸肉） (西安菜夹馍) （油饼夹菜）
（无矾油条）（豆花泡馍）（杏仁油茶）（五谷豆浆）（茶叶蛋）
特色饼类（任选2个算一项）
千层饼酱香饼葱花饼牛肉饼鸡蛋饼菜盒子
豆沙饼绿豆饼紫薯饼南瓜饼土豆饼青椒饼
孜然饼麻辣饼油酥饼五香烧饼鸡蛋灌饼油炸菜盒
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