通常，油料在压榨之前，都要进行一些预处理工作的，而且预处理对于榨油的效果的影响是非常大的，如果预处理流程没做好，榨出来的食用油口味可能不纯正。

下面了解一下榨油机对油料的预处理工作流程。

1、清理 (配套的设备有：清理筛、去石机、磁选机)

一般油料含有一定的杂质(泥沙、石子等)，如果不仔细清理，会加速榨油机内部机件的磨损，降低出油率，甚至造成故障。

2、剥壳 (配套的设备有：剥壳机、分离筛、分离机)

对于带壳的油料，应剥壳后再压榨，这样可以提高生产能力和出油率。

3、破碎(配套的设备有：破碎机、轧胚机)

某些油脂可以整料入榨，但经过破碎、轧胚后再压榨，可明显提高出油率。

4、蒸炒(配套的设备有：蒸炒锅、炒籽锅)

蒸炒是提高出油率的重要环节，常用的方法是先将油料润湿，然后再经炒锅干燥，使油料达到工艺要求的入榨水分和温度。

山东省夏津县朕兴机械厂专业生产榨油机（香油机），年关将至，一款优质的主打产品欢迎大家选购。榨油机就是指借助于机械外力的作用，通过提高温度，将油脂从油料中挤压出来的机器。了解菜籽榨油机的产品特性：

菜籽榨油机又叫油菜籽榨油机，多用于油菜籽的榨油方面，分为液压和榨腔两部分，其工作过程是：通过高压把菜籽里的油挤出来。再经过真空滤油机过滤，油出来以后比较清洁。可压榨：菜籽、棉籽、大豆、花生、核桃、杏仁等一切油料作物。

使用菜籽榨油机压榨的操作说明：使用菜籽榨油机对菜籽进行压榨时，需要多菜籽先进行筛选。

菜籽选用筛网进行筛选，使菜籽含杂质小于0.5%，然后进行软化，软化后菜籽含水量在9%左右，再进行压胚蒸炒，蒸炒使菜籽温度达到110-120度。其水分含量1-1.5%左右，便可进入榨油机进行压榨。对菜籽榨油机进行熟榨时可以采用下列方法判断菜籽是否炒好。用两块木板擦菜籽，若壳仁分离，仁成深黄色为合适，若仁成粉则太干，若壳仁不分离，成扁状则太湿。