章鱼烧又名为章鱼小丸子，在日本已有70多年的历史，是日本民间一种流传很久的风味小吃，据说章鱼烧最早出于大阪的章鱼烧丸专营店会津屋的创始人远藤留吉之手。远藤留吉起初将肉、魔芋等加入调开的小麦粉面糊里煎烧后放在食摊上卖。后来，1935年时，远藤留吉开始使用章鱼作为原材料，并在面糊里调入味道，煎烧出的章鱼烧丸大受人们的欢迎。
因每颗章鱼丸里都有鲜章鱼肉，其味鲜而香，营养成分十分丰富，广受消费者的青睐，
故得其名为章鱼小丸子，又名为章鱼烧，很快，章鱼烧从大阪被推广到日本全国。
章鱼小丸子主要生产制作设备是烤炉，三板或两平板上挖了84或56个圆球洞洞，烤热放油，品牌章鱼粉浆通过精美漏斗漏到小洞洞里，100秒就好，然后加入切好的蔬菜、脱水
春虾、章鱼，翻身再加入章鱼粉浆，一会儿时间，就成圆球状，大小犹如乒乓球，直径
3.8cm，金黄娇嫩的，一盒3-5个，3-5块钱，上面撒上沙拉酱和一点点鲜美的海苔及柴鱼
片，还有根据自己的喜爱佐上章鱼烧酱、芥未酱等。
章鱼小丸子是适合创业和下岗再就业的项目之一：投入少，见效快，收入稳定，风
险小。
1 流动经营，无需店面：例如商业街、步行街、学校、车站、码头、居民区、旅游点
等；
2 街边店经营，临街门面：例如商业街、步行街；
3 店中店经营：例如超市、商场、大酒店、酒吧、休闲吧；
4 连锁经营：购几台设备，自己掌握香料配方，雇人营业，利润提成。
免费提供配方、免费培训技术，可靠信用，包教会。
章鱼丸子流行原因
第一、 口感新鲜、味美，章鱼小丸子都是现做现卖，由多种可口的原料配成，
纯正的章鱼小丸子的味道非常吸引人，让人百吃不厌．
第二、 口味不断推陈出新，变化多，形成众多系列，消费者选择广。现已出现的
多种新型口味丸子，如虾球丸、蟹丸、沙丁鱼丸、鲍鱼丸等。
第三、投资少、风险低、见效快，投资三千元左右，可以做专卖店，做摊车，非
常适合个人创业。
河南隆恒贸易有限公司前身是由个体工商户演变而来，由于业务不断的扩展，个体经营时代已经过去，公司化运营已迫在眉睫。砸掉十几年的个体招牌，于2010年年初即注册成立河南隆恒贸易有限公司，注册资金100万元，开始了公司化的运作经营。公司旗下品牌项目:
1.豫隆恒设备(配套休闲小吃设备)：
冰淇淋机/制冰机/冷饮果汁机/红豆饼机/莲子粥大铜壶/烤肉机/炒酸奶机/烧烤设备/甘蔗榨汁机/全自动封口机/果糖定量机、奶茶水吧全套设备/汉堡炸鸡全套设备美酸哒VC柠檬健康饮品:奶茶系列系列c柠檬系列/鲜果冰沙系列/鲜果欧蕾系列/时尚饮品系列七天仔大脸鸡排:大脸鸡排系列/汉堡系列/休闲小食系列/奶茶系列/养生茶系列系列
2.全味皇后台湾甜品站:
冰淇淋/奶茶/果汁/鲜榨新鲜果汁/欧蕾系列/营养牛奶系列/
畅饮红茶/绿茶系列/奶昔系列/雪顶系列/圣代系列/鲜果沙冰系列/清凉酷饮水系列
3.专业培训：
冰激凌/奶茶/汉堡炸鸡/爆米花/烤香肠/寿司/五谷豆浆/章鱼小丸子/QQ蛋仔/华芙饼等技术培训。
奶茶店水吧饮品店整套的工具和配件齐全，应有尽有，奶茶饮品原料也有供应，欢迎来品尝和考察产品，诚信经营，用心服务。购设备，免费教技术！创业赚钱两不误，幸福小康致富路！河南隆恒助你一臂之力！需要购设备，加盟创业的速度联系哦！
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