腐竹微波干燥机适用于腐竹等食品的快速干燥，干燥速度快，杀菌效果好，产品质量得到提升，经干燥后的产品可以直接包装，同时节省能耗，没有环境污染，是一款工艺先进的微波干燥设备。
腐竹又称腐皮，是煮沸豆浆表面凝固的薄膜，可鲜吃或晒干后吃，具有浓郁的豆香味，色泽黄白，油光透亮，含有丰富的蛋白质及多种营养成分，清香爽口，荤、素食别有风味，是东亚地区常见的食物原料。采用微波干燥设备快速干燥腐皮，质量有保证，产品的营养物质、色泽、香味等得到极大程度的保存，不易干裂、糊化，成品率高；干燥速度快，可达传统工艺效率的数倍至数十倍，极大程度的提升企业效益。
微波干燥设备不同于传统干燥方式，其热传导方向与水分扩散方向相同，具有干燥速度快、干燥均匀、环保节能等特点，同时能够实现自动化控制，流水线的工序便于整体生产产业链的对接，提高生产效率，间接的增长企业效益。
微波干燥设备采用微波对腐竹进行整体加热，加热迅速，加热均匀，提高产品品质。微波的强穿透性保证了物料的加热迅速，物料中的极性分子可以直接吸收微波升温，不需要热传导，加热迅速；微波的选择性加热保证了产品的加热均匀，使物料在升温的过程中始终保持温度均匀，极大程度的改善了产品品质，提高企业竞争力。
微波干燥设备在干燥腐竹的同时还伴随着杀菌作用。微波杀菌的结果是微波电磁场的热效应与生物效应双重作用的结果，电磁场的热效应使蛋白质变性，细菌因失去营养、繁衍和生存的环境，正常的生长发育受到抑制而死亡；微波的生物效应是电磁场改变了细胞膜断面的电位分布，改变了细胞膜的通透性，细菌因此而营养不良，正常的生长发育受到抑制，细胞结构功能絮乱，最终导致细菌的死亡。
腐竹微波干燥机整体95%以上采用不锈钢制造，有极强的隔热保温性能，保证了生产环境；设备采用隧道式结构、PLC系统，配备冷热风系统，红外测温系统等，实现人工设置系统全自动，流水线工序，增强整体效率，增加企业竞争性。
我司生产的微波干燥设备质量好，有保证，是国内知名品牌；热烈欢迎各界用户来电咨询，现场考察、参观及洽谈；我们将竭诚为您提供优质服务。
设备参数
设备参数名 | 设备参数值 | 设备参数名 | 设备参数值 |
设备型号 | YN-50KW | 微波功率 | 50KW（可调） |
电源输入 | 三相380±10% 50Hz±1% | 微波频率 | 2450MHz±50MHz |
脱水率 | 50kg/h | 传送速度 | 0.1～5m/min |
规格尺寸 | 1280*136*175cm（量身订做） | 进出料口高度 | 80mm（量身定做） |
传输带宽度 | 800mm（量身定做） | 微波泄露 | ≤1mw/cm2 |
我公司生产的：||||||- 有样机可供客户做试验 ，所有微波设备均是厂家定做价格，保修一年，终身技术服务！
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以下内容为推广文案，与产品内容无关！
日本利用和微波设备干燥中式方便面，还可对薯片
洋葱片进行加工。产品的色泽口味口感都比传统的方法好。微波干燥对于水分含量在以下的物料效果好，比起传统方法加热干燥速度快得多，节能。灭菌 微波灭菌较之传统方法灭菌具有速度快温度低效
率高可穿透包装物袋瓶灭菌以避免二次污染等优点。瑞典永的微波面包杀菌防霉机，用于每小时加工磅面包片的生产线上。经微波处理后，面包片的温度由上升到时间仅需分钟，处理后的面包片的保存
期由原来的天延长到天。采用隧道式微波干燥灭菌机生产天然花粉后，实现了连续化生产，生产效率提高了十几倍，节电以上，产品质量好，经济效益显著。需要强调的食品加工中，微波干燥灭菌往往
是同时进行，也即在对食品干燥的同时亦进行了杀菌，此时微波设备一机两用，可加工设备，减少投资。烘烤 微波对食品物料加热升温超过即可产生烘烤效果。如雀巢用微波设备焙烤可使加工时间仅需
分钟，比传统焙烤速度快倍以上，小时加工量达公斤。几年前已有客户用我制造的微波设备焙烤南乳花生米，生产出的花生米比传统方法生产的花生米更松脆清香可口，其产品出口到北美等地。膨化 膨
化食品是年代末在国迅速发展起来的一类新型食品，因其组织多孔膨松口感香酥益于消化吸收，还因其具有加工方便自动化程度高质量较为稳定综合成本低等优点
