了解排烟风机的型号确定方法：排烟风机的选型，主要是通过以下几个方法：

1.型号。排烟风机的型号基本都是通过国家统一制定的，一般只要知道型号，基本上难题解决了一半；

2.是否防高温。有些地方对防高温是很有必要的，特别是高温气体。这个时候，我们选择消防风机，应当选择高温消防排烟风机；

3.斜流还是混流。虽然两者差距不大。但如果有这方面的要求，选型也就简单一些了；

4.是否低噪声。这个比较简单，不做解释了；

5.可以通过风量、电压、全压、功率等参数来确定风机型号。

了解排烟风机的优势特点：

排烟风机是将厨房中加工食物过程中产生的异味、高温、油烟气体迅速排走的机械。在工业、家用中有较广泛的使用，下面我们来详细介绍下，排烟风机的功能以及特点。目前排烟风机可以分离心风机和轴流风机两类，离心风机：气流沿着风机叶轮直径方向运动；轴流风机：气流沿风机叶轮轴向运动。离心风机全压较大、电机隔离在高温油烟气体之外。不容易损坏。轴流风机较小，一般情况下在高温油烟气体要经过电机，容易损坏。所以厨房一般建议使用离心风机。

消防高温排烟风机用于消防要求的建筑物，如地铁、隧道、体育馆、高层建筑、地下商场、车间、烘箱等场合的消防排烟和通风换气，一般采用双速电机，平时低速运作通风换气用，如一旦发生火灾，会通过电控系统自动切换成高速动行，在半小时内迅速排除烟气，使火场内人员安全撤离，气体内部不允许有粘性物质，所含的尘土及硬质颗粒物不大于150mg/m3,作通风换气时进气温度不得超过80℃，用为消防用时，烟气温度在280℃时能连续运行30分钟以上。

消防高温排烟风机适用于高层建筑、地下建筑及隧道、烘房等通风换气或高温排烟。能在280℃高温条件下连续运转30分钟以上，介质温度100℃条件下连续运行20小时/次不损坏，是理想的消防必备设施。