大功率电磁灶的应用

A、功率范围：国内市场和国际市场的商业产品的功率是不同的。一般民用电磁炉的功率单炉在3.5KW以下，而中国的大功率电磁灶功率范围在0.3—25KW之间，基本涵盖了整个国内商用产品的范围。而在国际市场中，因为西餐基本上没有爆炒，商用产品为了市场的需求，基本没有高于8KW的产品。

B、国内外大功率电磁灶现状

国外电磁灶功率一般在8KW以下，以平面灶为主。四头平面灶的出货量非常大；国内炉灶功率较国外商用产品的功率大，一般在25KW以下，并且以凹灶居多。这都是基于国内爆炒等饮食习惯的基础上的。

大功率电磁灶的应用领域一般为：宾馆，酒店，中西快餐业，火车餐车，轮船餐厅食堂，火锅店和袋装油炸食品电磁加热设备等，非常广泛。

                                                        商用电磁炉面部油渍去除窍门！

也可以用牙膏，但以上清洁有的只能让发黑的地方变淡，不能根本祛除黑色污垢。象这种出现黑色污垢的现象是不能够彻底清除的，这是一种化学反应。避免的办法只有一个在以后使用时尽量避免不让水和油滴到商用电磁炉上面若滴到则马上进行擦拭。也可买质量级别较高的黑色面板的商用电磁炉，这种面板一般不易变色。

                                               商用电磁炉是一种十分安全的灶具

不会产生涡流，当磁场内的磁力线通过非金属物体时。故不会产生热力。炉面和人都是非金属物体，自身不会发热，因此没有被商用电磁炉烧伤的危险，更不怕风吹，不会引致气体中毒。

商用电磁炉也会自动切断电源，当把锅具从炉面上拿下来时。可以说商用电磁炉是一种十分安全的灶具。

有害于人体健康;而商用电磁炉的振荡频率只有 20-30 千赫，一般微波炉的工作频率为几千兆赫。对人体无任何伤害。

同时还有指示灯 LED 显示及自动装置，商用电磁炉设有若干种安全保护电器。使用户一目了然，准确选择不同工作方式。