【云南学甜品，苏滇餐饮，一对一教学，全是实践操作课程】价格_厂家

云南学甜品，苏滇餐饮，一对一教学，全是实践操作课程

不限

￥1

中国昆明

产品属性

图文详情

品牌推荐

所在地

昆明

培训教材

实践操作

培训师

资深导师

培训课程

一对一

培训时间

自由安排

培训语种

中文

培训方式

线下

小吃培训

特色美食

一对一教学

包教包会

开店指导

名师教学

酸汤猪脚培训

云南小吃培训

实际操作

真材实料

咨询电话： 180.87.121.851(微信同手机号码)
咨询人：田经理
咨询QQ： 75.76.123.68
公司地址：昆明市盘龙区穿金路524号3层（波罗村公交站对面）

甜品的消费者主要为年轻女性和小孩子。在这个消费群体前面还的附加一个条件，就是相对而言经济实力较强者。一份普通甜品价格接近20。布丁类的也要10元左右。这是中档价格，不和满记许留山比。甜品利润确实高，60％~80％，甚至更高。问题在于有多少人消费，一天的营业额有多少？为什么要定这么高的价格和利润率？答案很简单，一是甜品出餐速度慢，二是甜品店换座时间长，有些客人一坐可能就是半天，有些女孩子喝一杯饮品就会聊很久的天。这些都直接关系到营业额。三是后厨损耗比较大，水果价格波动大，中原城市及北方芒果和榴莲价格偏高，而港式甜品精华就是这两个水果做成的。甜品店还必须克服的问题，我国大部分城市都是四季气候明显，夏季白天时间长，天气炎热，是甜品消费的旺季，但是冬季气温低，白天时间短，人们通常不愿出门活动，甜品以水果沙冰的产品自然滞销。如果度过“寒冷的冬季”需要有应对方案，靠一些冬季营养滋补品维持日常开销。说到营养滋补，还的看看有多少人会注意营养保健了开甜品店，重要的不是会不会做，而是会不会经营。当然技术肯定是要懂一些，前期主要就是靠自己和追随者，后期主要工作将是营销和管理，只靠甜品师是很难存活下去的。宣传，氛围营造要贯彻到开店之中。港式甜品加盟还是自创品牌好？甜品的技术含量有多少？一个朋友说一看就会，加盟商说学三天就可以自己开店。请问学三天就可以收上万元的加盟费，再加上并不知名的品牌使用。和比市场更贵的机器设备。你会选择加盟吗？不加盟又怎么开店呢？开甜品店成功最关键的要素：选址。选址首先是选择城市，有些县市根本就不适合开正宗的甜品店，比喻说当地人经济水平低下，居住人口和流动人口较少，对甜食误解严重，芒果价格高，水果进货渠道不畅等等。其次选址要在年轻人集中的地方，购物商场广场精品美食街等。对于资金不多和城市不发达的朋友，最好选择开甜品奶茶吧等以饮品为主，附带甜品的“甜品店”一是投资少，二是成功率高。这同时也决定了甜品的价格不能高，要和饮品奶茶等大致接近，奶茶面向的是男女老少。面向的顾客群体广，等积累一定资金和经验再决定是否做专业的甜品店
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