农庄简介 鄱湖晨晖农场(九江基地)两期规划种养总面积逾4000亩,利用大型沼气发酵系统将种植和养殖资源循环利用,依托环鄱阳湖区域的良好生态环境,生产安全、新鲜、营养的有机果蔬和肉禽蛋产品,实现农场至厨房直送服务,为健康保驾护航,让舌尖品味到以前的老味道! 目前在上海、杭州、广州、深圳、东莞、九江等地开设有营销公司和体验中心。公司已获得杭州万泰颁发的80个产品有机认证证书,并初步建立了产品溯源系统和远程种养实时监控系统。 土壤经过了15年的抛荒净化,并于基地建成后,在杭州万泰认证公司监督下参与下进行了为其3年的有机认证转化,使基地具有了有机种养不可复制的资源环境。 ![](http://img3.makepolo.cn/img3/852/216/100007385216_14963755245134.png)
林地散养鸡-环境
鄱湖晨晖农场自有300亩紫花泡桐散养鸡林,基地绿树环抱、空气清新、环境优越。流入鄱阳湖的港湾在散养鸡基地外围蜿蜒而过,为基地与外界的防疫隔离形成天然屏障。
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1、天然食物有机养殖
散养于林中的五黑鸡和土黄鸡刨食风化石和沙土,摄入大量无机盐和微量元素,饮用山泉水,以青草、野菜、昆虫等天然食物为食,辅以农场自种的有机玉米和蔬菜,在山林中自然长大。
由于运动量大,鄱湖晨晖散养鸡肉质口感紧致又不失鲜嫩,安全标准极高,是市场上不可多得的安全、营养的散养土鸡。
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2、自繁自育
为了从源头上把控质量关,鄱湖晨晖农场采用自繁自育的有机标准化散养模式,从种蛋的选择上执行有机标准。 绝对杜绝吃人工饲料产出的种蛋(可能携带大量抗生素和重金属)进入育苗流程,最大限度保证孵化的鸡蛋种源纯正、基因安全。
3、品种与品牌 鄱湖晨晖农场生产的散养土鸡分“五黑鸡”和“土黄鸡”两个品种,按照食用方式可分为白切鸡和炖汤鸡,饲龄从4个月到4年;按照功能可分为孕妇、青春期、康复、家庭日常消费等类别。其中明星产品是老方土鸡,向全国顺丰冷藏发售。
其代表品牌“老方土鸡”,由茵曼集团董事长方建华冠名打造。