餐厅家具都有好坏之分，我们不论是定制或是在家具市场购买，都要学会如何分辨家具的好坏，大理石现已成为餐厅家具的一大买点，市场上出售的大理石家具主要分为天然大理石和人造大理石两种，但天然大理石也有优质大理石和劣质大理石之分，选择大理石餐桌首先要了解其中的差别。

人造大理石是用天然大理石或花岗岩的碎石为填充料，用水泥、石膏和不饱和聚酯树脂为粘剂，经搅拌成型、研磨和抛光后制成。人造大理石透明度不好，而且没有光泽。鉴别人造和天然大理石还有更简单的一招：滴上几滴化学药品，天然大理石剧烈起泡，人造大理石则是起泡弱甚至不起泡。

    合理使用电磁炉火锅桌的各档功率。电磁炉火锅桌大功率档位加热速度快，但耗电量也大，并非任何情况都适合使用大功率，不然电磁炉火锅桌上的各档功率就白设置了。在用电磁炉火锅桌对锅具加热时，应先采用大功率档进行加热。一旦煮沸，如无特殊的要求，应及时把功率调至小档，能使锅内保持开锅即可，这在煮汤、吃火锅时尤其适用。

　　另外，如果可以尽量不要频繁地开关小电磁炉火锅桌。炒菜前把所有的东西都准备好，一次性将所有食材都炒好，这样也有利于省电。

　我们每次都是高高兴兴的去聚餐，可当我们坐在火锅桌旁时，总会遇到一些问题。当人比较多时，因火锅桌太小而觉得特别的拥挤，可火锅桌大点吧，又不方便我们夹菜，过大或过小都会影响我们的心情。本来是出来放松的，结果却适得其反。这都是因火锅桌的尺寸没有确定好所致的，那么火锅桌的尺寸是怎样的呢，下面就请跟着我们一起去了解了解吧。

　　火锅桌按形状有条形、方形和圆形之分，按人数有2人、4人、6人、8人、10人不等。

　　条形火锅桌：一般可坐2到4人，其尺寸一般为1200mm*800mm*750mm。

　　方形火锅桌：一般可坐2到8人，其尺寸通常为100mm*100mm*750mm。

　　圆形火锅桌：它所坐的人数不等，但一般以10人为限，其直径通常为1200mm到1400mm，不能超过1400mm，否则就不方便夹菜了。高度同样为750mm左右。