紫薯饼做法和小窍门学习 紫薯饼做法培训 紫薯饼怎么做好吃?紫薯饼的家常做法配方培训 紫薯饼是人们日常生活中再普通不过的传统风味面食小吃。稷山紫薯饼早在明朝就已出名,有圆形紫薯饼、半圆形紫薯饼或紫薯饼及三角形紫薯饼三角类型,口味香酥适口。
电 话:1 3 6 8 9 1 9 7 6 1 2(同微信号)
Q Q:2 7 1 8 7 8 7 8 6 9(空间朋友圈现场实拍图更多)
地 址:陕西省西安市雁塔区西影路46号曲江国际饭店旁边(临近地铁三号线150米,交通便利)
做法一
1.紫薯洗净切片隔水蒸熟。
2.用勺子把蒸熟的紫薯压成紫薯泥,加入糯米粉,面粉揉成面团。
3.把和好的紫薯面团分成小剂子,红豆沙馅搓成球备用,再把面团小剂子压扁后包入红豆沙馅.包好后压成圆饼。
4.圆饼滚上白芝麻。
5.平底锅倒入适量油,待油稍微热后放入做好的紫薯饼,转小火慢慢煎,煎一小会儿,翻面继续煎再翻面煎至两面金黄即可!注意:紫薯洗净切片隔水蒸熟.
用勺子把蒸熟的紫薯压成紫薯泥,加入糯米粉,面粉揉成面团.
把和好的紫薯面团分成小剂子,红豆沙馅搓成球备用.
再把面团小剂子压扁后包入红豆沙馅.包好后压成圆饼.
圆饼滚上白芝麻.
在平底锅倒入适量油,待油稍微热后放入做好的紫薯饼,转小火慢慢煎,煎一小会儿,翻面继续煎再翻面煎至两面金黄即可!
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专人专教——师傅一对一教学,手把手指导,保证学到的真技术!
反复练习——学员全程亲手独立操作,学习材料充裕,餐饮培训器材齐全,力求在舒适的大环境下,学员通过反复实际练习,学会菜品精sui!
原料识别——在培训过程中,由专业师傅带学员识别调味品、餐饮器具对原料和后厨设备进行的现场识别和购买要领的教学。让准备开店学员在原材料和器具的采购无后顾之忧,赢在事业的起跑线!
教学承诺——公司在此承诺,对所有开店的学员均提供开店选址、布局、装修、价格定位等一系列的培训指导,并提供,全国各地鼎诺学员的开店的成功经验和经营理念,并长期对学员免费提供所学菜品升级教学。
免费提供食宿,免费提供所有学习材料,中途不收取任何名目的教学费用。不限教学时间,学会为止!
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培训项目:
饼系列:葱油饼、椒盐饼、千层饼、南瓜饼、紫薯饼、香芋饼、五香饼、鸡蛋饼、肉馅饼、土豆丝饼、玉米豆沙饼、黑米豆沙饼、春卷。
汤粉面系列:桂林米粉、开心花甲粉、龙记面、湖南牛肉粉、原味汤粉、重庆酸辣粉、武汉热干面、特色炸酱面、陕西凉皮凉面
夜宵系列:三国烤活鱼、炭火烧烤、无烟烧烤、铁板鱿鱼、潮汕砂锅粥、石锅鱼、砂锅粉、炒粉炒面炒饭、重庆火锅
早餐系列:早餐包子馒头、潮汕砂锅粥、广东肠粉、现磨豆浆豆腐花、粥粉面、炒粉炒饭、早餐粥粉面、广式点心、煎饼、土家酱香饼、南翔小笼包、炸麻球油条、上海生煎包 武大郎烧饼
特色风味小吃:四川麻辣烫、萝卜牛杂、特色油炸、红油凉菜、炸鸡汉堡、串串香、关东煮、章鱼小丸子、特色炸酱面、特色炒田螺
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