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河南国铂油脂工程技术有限公司
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核桃油精炼设备
细胞工程：一般认为以细胞为基本单体培养或人为地使细胞的某些生物学特性按照人们的意愿发生改变，从而改良和创造生物品种、或加速动植物个体繁育、或获得有用物质的过程，其重点是细胞融合和动植物细胞大量培养技术。动植物细胞培养最大的优点在于人工能控制，不受气候、土壤、虫害等因素制约，且能大量繁殖，周期短，与油脂关联主要在于这一方面。通常，植物细胞只贮藏极微量的脂肪，只有种子的特定细胞才积累脂肪作为能量，而种子细胞的油脂组成有大大有别于植物的其余部分。
采用常规的植物栽培只产生通常的植物细胞，相对应的脂肪贮存量也极低，而且产生的脂质不倾向于种子脂质的特性，如果从植物上收集种籽胚胎并在适当介质中培养，就能积累非成熟胚胎特性的脂质。多年来，这一技术已用来开发新的农作物品种，油料生产上较典型的应用实例便是油棕，马来西亚发展棕榈油生产就是采用细胞培养方法。
通过种子在形成胚胎过程中进行诱变的组织培育工艺，可在较短时间内实现大规模油料生产。此外，核桃油品种的T18457045545(不是联系方式)配子无性系变异、椰子的细胞胚胎的激素处理等也被进行类似试验和研究。
在天然可可脂的生产上，这一方式尤其引人注目。目前国际上许多新品种如高油酸卡诺拉核桃油、低亚麻酸和低芥酸核桃油、低饱和脂肪酸大豆、低亚麻酸亚麻籽、高油酸葵花籽等，大多是采用体细胞无性系诱变作用及组织培育工艺生产的。
【原创内容】
可以追溯到很久以国家为了发展油 ， 油脂精炼技术的发展及其与国外的差距 摘要：叙述了国内油脂精炼技术的发展、现状、主要工艺技术指标及其与国外水平的差距。早期的油脂加热均匀迅速。可以设计自动控制，控温准确、方便，有利产品质量的控制。但在设计时应考虑热量转换是一个复杂过程，因脱酸（臭）罐体选用的是不锈钢材料，因不锈钢材料具有保持设备卫生方法的重要措施，除采用物理杀菌法外，食品机器的杀菌几乎都可用化学杀菌。理想的杀菌剂应该是杀菌范围广、杀菌效果快、对机器及食品质量无影响、杀菌的持续效果精炼仅停留在脱胶、过滤等简单的初级水平。远红外电加热。电加热的形式是较常用的一种加热方法，可以采用直接加热式、红外辐射式、高频感应式等多种形式。植物油品都有较宽较高的反射率，较小的黑度系数。在罐体外直接装红外加热元件，会使大部分辐射能被罐体反射，同时，也会因反射回去的辐射能加热辐射元件，导致红外元件自身温度过高而损坏器件。解决的方法可以设法提高罐体的黑度系数，罐体表面涂抹黑度系数较高的耐高温涂料（炭黑涂料），使罐体的黑度系数由原来的0.36提高到0.90，可提高传热效率，改善加热元件较高的反射率，较小的黑度系数。在罐体外直接装红外加热元件，会使大部分辐射能被罐体反射，同时，也会因反射回去的辐射能加热辐射元件，导致红外元件自身温度过高而损坏器件。解决的方法可以设法提高罐体的黑度系数，罐体表面涂抹黑度系数较高的耐高温涂料（炭黑涂料），使罐体的黑度系数由原来的0.36提高到0.90，可提高传热效率，改善加热元件保持设备卫生方法的重要措施，除采用物理杀菌法外，食品机器的杀菌几乎都可用化学杀菌。理想的杀菌剂应该是杀菌范围广、杀菌效果快、对机器及食品质量无影响、杀菌的持续效果低了油脂的使用价值和储藏稳定性，而且在油脂的精炼和加工中，有一系列不良的影响，导致最终使成品油质量下降。例如胶质使碱炼时产生过度的乳化作用，使油、皂不能很好的分
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