建设海鲜冷库就找雪坊
安徽雪坊制冷设备科技有限公司
自己工厂专业生产果蔬冷库以及果蔬冷库配件
18949848320潘女士 QQ：2214899433
果蔬冷库保鲜
果蔬保鲜冷库是指用于果蔬保鲜使用的冷库。
果蔬保鲜冷库利用水在固液相变时释放或吸收大量潜热的特点，果蔬保鲜冷库以水为基质在冬季以冰的形态体现出来，同时利用其冻结时释放的大量潜热，维持库内果蔬不受冻害；夏季再以这些冰为冷源，维持果蔬贮藏所必须的低温、高湿条件。
果蔬冷库保鲜的重要性
农业再生产过程中的"二产经济"发达国家均把产后贮藏加工放在农业的首要位置，农产品的保鲜和加工是农业生产的继续。如美国农业总投入的30％用于采前，70％用于采后；意大利、荷兰农产品保鲜产业化率为60％，日本大于70％。产后产值与采收时自然产值比，美国为3．71日本为2．2l而我国仅为0．381几乎是以原始状态投放市场，因此果蔬的损失在25％--30％，而美国只有1．7％--5．0%可见在国果蔬采后保鲜和加工蔬菜冷藏温度具有很大的经济潜力，除了保鲜和加工带来的高附加值，仅减少现有果蔬的损失，就可以为社会带来近千亿元的效益。更何况在国加入WTO后，果蔬产品是最有希望打入国际市场的大宗农产品之一，因此应该抓住这一有利的条件和难得的机遇。
果蔬冷库冷藏保鲜 
冷藏是现代化水果蔬菜贮藏的主要形式之一。以保证果品的周年供应。低温冷藏可降低水果蔬菜的呼吸代谢、病原菌的发病率和果实的腐烂率，达到阻止组织衰老、处长果实贮藏期的目的但在冷藏中，不适宜的低温反而会影响贮藏寿命，丧失商品及食用价值。防止冷害和冻害的关键是按不同水果蔬菜的习性，严格控制温度，冷藏期间有蔬菜冷藏温度些水果蔬菜如鸭梨需采用逐步降温的方法以减轻或不发生冷害。此外，水果蔬菜贮藏前的预冷处理、贮期升温处理、化学药剂处置等措施均能起到减轻冷害的作用。
?果蔬冷库设备 
一般冷冻库多由制冷机制冷，利用气化温度很低的液体（氨或氟里昂）作为冷却剂，使其在低压和机械控制的条件下蒸发，吸收贮藏库内的热量，从而达到冷却降温的目的。最常用的是压缩式冷藏机，主要由压缩机、冷凝器和蒸发管等组成。按照蒸发管装置的方式又可分直接冷却和间接冷却两种。直接冷却将蒸发管安装在冷藏库房内,液态冷却剂经过低压蒸发管时,直接吸收库房内的热量而降温。间接冷却是由鼓风机将库房内的空气抽吸进空气冷却装置，空气被盘旋于冷却装置内的蒸发管吸热后，再送入库内而降温。空气冷却方式的优点是冷却迅速，库内温度较均匀，同时能将贮藏过程中产生的二氧化碳等有害气体带出库外。?
?果蔬冷库建筑的特点和要求：?
??? 　果蔬冷库主要用于食品的冷冻加工及冷藏，它通过人工制冷，使室内保持一定的低温。冷库的墙壁、地板及平顶都敷设有一定厚度的隔热材料，以减少外界传入的热量。为了减少吸收太阳的辐射能，冷库外墙表面一般涂成白色或浅颜色。因而冷冻库建筑与一般工业和民用建筑不同，有它独特的结构。果蔬冷库建筑要防止水蒸气的扩散和空气的渗透。室外空气侵入时不但增加冷藏库的耗冷量，而且还向库房内带入水分，水分的凝结引起建筑结构特别是隔热结构受潮冻结损坏，所以要设置防潮隔热层，使冷藏库建筑具有良好的密封性和防潮隔汽性能。
五．果蔬保鲜冷库优点：
1、“雪坊”以玻璃钢、不锈钢、彩钢板做面板，采用先进的复合材料作保温材料制成复合板壁，其重量轻、强度高、隔热性好、耐腐蚀、抗老化、保鲜冷藏效果好、防蛀、无毒、不霉，在超低温度下更能显示其保鲜优越性。
2、冷库机组选用并联机组加蒸发式冷凝器，配备大片距的冷风机，化霜采用水冲霜，加上精度高的控制器使您的冷库运转费用可大大降低。
3、该保鲜冷库技术先进："雪坊”保鲜）冷库采用无霜速冻制冷方式，配置名牌压缩机及制冷配件，采用自动化霜,?控制方式有微电脑智能控制。制冷系统采用绿色冷媒，属于21世纪国际先进的制冷技术
安徽雪坊制冷有限公司专业生产冷库设备，从事冷库建设多年，十几年来我们兢兢业业，严谨细致，不断完善发展。就是为了能为您打造更好的冷库，为大家吃上更好更健康的蔬菜，水果


www.ahxfzl.com  
电话 18949848320   QQ  2214899433