特性       

 304：大宗并普遍使用的不锈钢钢种，耐腐蚀性、耐热性、低温强度和物理特性良好 。

 304L：各项物理特性几乎完全相似于304的钢种，唯含碳量较低 。      

 316：添加钼的316钢种，比304具备较好的抗蚀性、耐孔蚀及高温强度佳     。

 316L：是含碳量较低的316钢种，同样具有316钢种的特性与更好的耐粒界腐蚀。

不锈钢到底用在什么地方？ 

国外的建筑中直接使用不锈钢的例子个人不了解，不过使用金属反光材料的还是很多的。比如密斯著名的十字形截面柱，外表用的铬皮，也是为了保持金属色泽。可能当时还没有不锈钢？

不锈钢土的原因，个人认为主要是构件的尺寸、形状、使用场合没有经过深入考虑。说白了就是品味低不能赖不锈钢。康都说了，你得知道砖想要成为什么？

常见的案例中，有用钢、铝、钛。在栏杆扶手这种细部上，很少用这种反光材料，因为太跳，太细碎，容易喧宾夺主，跟立面上的空调室外机一样。盖里的钛建筑也好，伊东、妹岛的铝也好，都是大面积应用反光材料来反射周围的景观，或者制造一种氛围。

其实不光不锈钢栏杆、防盗网土，空调室外机、小区围墙，这些都是建筑师极力避免的。就跟手机一样，套上花花绿绿的保护壳，贴个膜儿，这辈子算是跟高大上没什么缘分了。

推荐不锈钢筷子。原因如下：

1、干净。不锈钢容易洗的很干净，高温消毒等等都不怕。而木制筷子有很多小凹槽容易藏污纳垢。

2、叉食物。不锈钢的一般比较细，很容易叉丸子和你想叉的食物。

3、灵活。筷子细，为了用好它，你的手指灵活性会逐渐增加的。

4、健康。用不锈钢一般不会吃的很快，符合多咀嚼，慢慢吃的健康饮食方式。

5、不变形。木制筷子很容易弯曲，肯定用过弯筷子吧，很不爽吧。不锈钢的一般不变形，即使弯了，也很容易搞直。