对螺旋预冷机放水操作规程

1、负责看管预冷机的人员每天早上3:30分以前开始对第二组预冷机放水，要掌握在早上6：00左右将第四组预冷机放完水。

2、放完第四组预冷机前30分钟左右，将放水阀适当关小并通知制冷操作工开启片冰机。开片冰机的时间掌握在早上5:30左右。

3、螺旋预冷机的顺序是从西向东排列，头一组常温水必须在前一天晚上放完。

4、看管预冷机的人员要有高度的责任心，随时注意片冰机的制冰效果，发现异常情况及时让专业人员处理，随时注意电子温度表的温度是否达到生产部的要求，并注意预冷机的水位，

缺水时补水不要过急，以免造成水温升高影响预冷效果。

该机用于开膛净膛后的禽体降温，

以达到到脱酸，排出毒素的目的，

螺旋推进系统及鼓风系统使禽体的冷却更均匀，

经预冷后的禽体颜色嫩泽。（预冷时间可调）

大容量螺旋预冷机

　 不锈钢大容量螺旋预冷机（含高压风泵）有效直径２.0米长度９米。不锈钢筒体用厚度2.5㎜，自动出鸡筛、螺旋推进器用厚度２㎜全用不锈钢板。新NRV式驱动电机，地角支撑部分及电机固定板材全部用不锈钢制作，铝合金鼓风系统。

螺旋预冷机作业前准备工作：

　　检查螺旋预冷机制冷系统是否运行正常，设备的减速机、机械传动系统运行是否正常。对设备各紧固件进行例行检查。

　　使用前应先在池中注水到制定水位，同时将预冷水温降至0~2℃。

　　正式运行前空载运行10分钟左右，防止卡阻。

　　螺旋预冷机作业中注意事项：

　　先空载运行，后带料运行，防止带料启动损坏工作部件。

　　设备运行中禁止所有调整和维护工作，如出现故障或发出异常声音时，应立即按下紧急制动按钮，停止与设备相关的输送系统的运行，查找原因，排除故障后方可开机。

　　螺旋预冷机作业后注意事项和整理工作：

　　确认与设备相关的输送线均完成作业后，方可停止工作。

　　将池内的水排放干净。

　　螺旋预冷机日常维护与保养：

　　设备维护时，确定电气开关处于关闭状态。

　　每班结束后，操作者应及时清洗设备，保持设备清洁、卫生，并做好电气元件、机械传动系统、轴承等防水措施。

　　检查设备紧固件联接部位、机械传动机构是否松动。如有松动和损坏，应及时拧紧和更换。

　　定期检查设备传送机构的轴套、轴承、密封件等的磨损情况，保持传动部位的润滑，如有损坏应及时修复和更换。

　　减速机应定期加注润滑油和换油，对轴承座润滑油脂进行补充或换同型号新鲜油脂。