鞍山盛杰食品有限公司是酱腌菜等产品专业生产加工的公司，拥有完整、科学的质量管理体系。鞍山盛杰食品有限公司的诚信、实力和产品质量获得业界的认可。欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈。

     味有道，中国健康快餐领航者

1、提高你的价值

首先你要做的就是提高产品的价值，任何一个顾客都不想把钱花在不值得的地方，他们可以让你赚钱，但不能忍受你拿不好的产品糊弄他们。因此，你的菜品一定要有一定的价值，这样才能有理由提高价格。价值除了要体现在菜品上还要体现在氛围上，在管理上要有效率，在氛围上要给顾客轻松、清爽的感觉，让顾客到你的店内是一种“享受”，而不是“忍受”，这样才能在无形中提高品牌在顾客心目中的形象。

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    所有的食品冷冻工艺都会引起食品不同程度的水分流失，无论是在食品冷冻(蒸发性的产品净重损失)，还是食品解冻(汁液失)过程中。尤其是肉制品、禽类和水产品，蒸发性的净重损失降低了产品净含量及其附加值。同时食品表面的干耗影响到产品的口感、质地、色泽以及烹饪加工的时间。蒸发性的净重损失降低了食品表层的热传导速率，并由此延长了食品烹饪加工的时间。而这在那些对时间要求非常高的应用中显得尤其突出，例如快餐店的汉堡包。在多数实例中减少食品蒸发性净重损失的途径就是尽可能快地降低食品温度。迅速降低食品温度可相应减低食品表层中自由水的汽化压，并由此减少食品脱水干耗。

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     味有道，中国健康快餐领航者

    “味有道”品牌是鞍山盛杰食品有限公司旗下多个品牌之一，其品牌灵感来源于老子的“道可道，非常道”以及“道法自然”等思想，公司将老子的思想与公司理念相结合，提倡原本与自然，所谓“吾味有道，道法自然”。

    在都市生活节奏越来越快的同时，快餐行业的兴起满足了上班族时间紧迫，没有充裕时间享受午餐的需求。然而，即使处在快节奏的生活中，人们也不忘顾及身体的健康，因此越来越重视饮食的安全和营养价值。

调理包作为上班族新一代的选择，同属快餐类，因此，其营养价值也颇受质疑，今天我们就来详细了解一下调理包的真正营养价值。调理包的大优点是完全以低温来保存食品的原有品质：使食品内部的热量或支持各种化学活动的能量降低，同时将细胞的部分游离水冻结，及降低水分活度。此外，不借助任何防腐剂和添加剂，使食品的营养、口感、香味大限度的保存下来。