制作手工煎饼拒绝添加剂选鑫华煎饼机

 在山东泰安，人们吃得最多的就是煎饼，所以在泰安煎饼销量很高。但是因为现在手工生产的煎饼很难满足市场的需要，所以很多人都开始使用煎饼机进行煎饼加工。而为了追求更高的销量，会有很多人采用往煎饼里添加各种用来保鲜的添加剂。一般来说在食品里有添加剂是无可厚非的，但是必须要符合规定，如果超出就会对人的身体造成某些不良影响。特别是像煎饼这种销量大的食品造成的影响更坏，所以添加剂要慎用，不可随意添加，更不可对人身体有害的添加剂。想有更高的煎饼产量，就请正确使用食品添加剂。 鑫华全自动煎饼机是1999-2002年研究开发的新行产品，包含两项专利技术，不但能生产不加添加剂仿手工刮捻的原粮煎饼，还能生产原全自动煎饼机加添加剂和以发酵为主的各种煎饼，具备市面上各种煎饼的生产功能，因此称为“全能煎饼机”。该仿手工刮捻的原粮煎饼，不须加任何添加剂，符合国际上倡导的健康食品、绿色食品、营养quan面等需要，是您居家旅行、外出访友的绝佳食品。

煎饼机的发展阶段和新趋势

        煎饼机的前身是煎饼鏊子，在史料记载里已有明确的记录，煎饼鏊子的起源于泰山已是不争的事实，泰山煎饼更是作为世界非物质文化遗产闻名于世界，加工煎饼的人们在几十年前还是用三块石头支起带耳朵的煎饼鏊子，煎饼鏊子到煎饼机的发展只是最近20多年的时间，从煎饼鏊子发展到煎饼机，这就得益于中国工业现代化的飞速发展，在三十多年前，居于泰安县西住公社的高氏家族成员根据当时的自行车轮转动原理，发明了中国diyi代称得上是煎饼机的煎饼鏊子，当时安装了农村使用的叫地排子车上的轴，当时的机床加工还不是很发达，随着电焊和铸造技术的推广普及，又在原来的基础上加以提高改进，并加装了电机，由于当时使用的电机功率是一千多瓦的，太浪费电，造成了成本偏高，经过实践改进，变成了现在普遍使用的洗衣机电机，大大降低了成本。可以说，这就是煎饼鏊子到煎饼机的发展基本阶段，也是初级阶段。

      在近6年间，由于煎饼加工技术的普及发展，和推广使用，有的人们根据原来的煎饼机工作原理和结合煎饼加工技术的特点，进行了更高的创新和提高，由此发明了自动上糊、自动刮糊，自动洒水的全自动煎饼机，也使得煎饼鏊子成为真正意义上的煎饼机，并且实现了自动化，在这个基础上也出现了目前很多的仿造产品，可以说是煎饼机发展的鼎盛时期，这一阶段也是煎饼机自动化的一个前期阶段。这一阶段也是煎饼机仿造的最集中时期，主要是煎饼机的发明缺乏知识产权保护意识，2013年初，又发明出了仿手工、自动控温、自动上糊、自动刮糊、自动擦油、自动揭煎饼、自动洒水的完全自动化的煎饼机，只要一个人员看机器就可以了，这才是真正意义上的全自动防手工煎饼机，唯独稍有遗憾的是，还不能自动叠煎饼，全自动仿手工煎饼机又一次站在了煎饼机发展领域的最前端， 煎饼机的发展，随着中国工业化进程的加速，必将继续走向更高的发展高度，到时自动叠煎饼也可能迎刃而解了！有更多的新技术会得以使用。