普洱茶投资分析：如何建立正确的收藏市场

　　越陈越香是普洱茶最核心的市场竞争力，由越陈越香衍生出的普洱茶收藏市场使得普洱茶消费者有了投资预期。也正因为普洱茶有了这样的特质，很多早期的普洱茶消费者从他们收藏的普洱茶中获取了不菲的收益。因此普洱茶市场中也划分出专门交易老茶的收藏市场。

　　国内高价老茶的交易大约可以追溯到10年以前，也就是2005-2006年福今大益崛起的时期，10年过去收藏市场的交易额日益增大，但是整个收藏市场在某些方面并不能让藏家满意。

　　不合理的市场话语权

　　老茶的价格不能由经销商一个人说的算，王婆卖瓜，自卖自夸。消费者买老茶是一个价，想卖回市场又是一个价。市场中交易的老茶往往都是消费者手上没有的。这些现象的背后是市场话语权高度集中在经销商手里，以质论价才是收藏市场的正确价值观。不能说经销商手上有什么样的老茶，市场就只能交易这些老茶。只出不进的市场绝不是一个健康的市场，如果消费者长期不能把手上的老茶变现亦或是赔本变现，普洱茶“越陈越香”终将沦为笑柄。

普洱茶原料

4.以上晒青茶系列产品，经后发酵陈化，均可演变成普洱茶。后发酵不再是酶促作用。云南山高路远，交通闭塞，茶叶运输人背马驮。为降低运输成本，各类晒青紧压茶相继出现了。一匹马驮运50公斤散茶，改为紧茶可驮运70公斤，运量提高40%，运费降低40%。漫漫茶马.古道在消磨时间的同时，还在悄悄地重新塑造原始的晒青茶叶。在重塑过程中，微生物、水分、热量、空气等对普洱茶的形成起到了至关重要的作用。随着交通状况不断改善，运时缩短，陈化期不够，所以50年代初人工发酵普洱茶出现于香港。相对于自然发酵陈化的“生普” 或“原旧普洱茶”，人工发酵普洱茶被茶人称为“熟茶”或“熟普”。1973年4月，云南召开茶叶加工会议，率先安排昆明茶厂试验生产人工发酵普洱茶。人工发酵使用的原料统统是散茶，晒青紧压茶类不可能再重新渥堆发酵。1976年，“熟普”散茶压制的沱茶7663、茶砖7581面市了。同一时期，“熟饼”也走向市场。用晒青毛茶精制而成的滇青茶类，是近代为适应市场发展出来的品种，成本高，除个别片末茶后发酵用于袋泡茶外，云南一般不作为普洱茶原料使用。人工发酵普洱茶，基本上使用晒青毛茶为原料。

泡不同的茶选用不同的壶 冲泡普洱茶该如何选择茶具？

导读：冲泡普洱茶可以选择盖碗、陶壶、紫砂壶，冲泡时茶叶份量大约占壶身20%。如果冲泡的是茶砖、茶饼，可提前把茶拨开后，暴露在空气中2星期，然后再冲泡，味道更好。

冲泡普洱茶时，要先冲一次热水。

１次冲泡茶叶的热水除了可以唤醒茶叶的味道之外，还具有将茶叶中杂质一并洗净的作用。的冲泡速度要快，只要能将茶叶洗净即可，不要将它的味道浸泡出来;

第二次以后，浓淡的选择就可依照个人喜好来决定了。

泡不同的茶，应该选用不同的壶。

泡熟茶：选用高温煅烧的紫泥比较合适。保温、透气。

泡生茶：选用煅烧温度适中的本山绿、段泥比较合适。保持香气，透气性好。

泡老茶：选用质地细腻，研磨充分的高温煅烧泥料比较合适。因为老茶需要持续的高温来唤醒茶质，推荐优质的底槽清或者朱泥。