该系统采用先进的人体智能探测与传感技术、系统集成技术、云技术和物联网等前沿技术，可自动、准确智能探测厨房动火区域有无人员值守，具有现场报警、消防中控室监控平台报警、手机报警（短信、微信、APP)等多种预警手段，并具有视频联网监控、可视语音对讲、应急联动控制等远程可视化监控与安全自动防控功能，能够有效预防餐饮后厨动火离人引发的油锅着火、烧干锅、意外熄火等火情事故苗头发生。

技术优势

◆探测范围大、覆盖面广，能360°覆盖餐饮厨房烹饪动火操作区域

◆探测精准度和灵敏度高，可以自动、准确探测到人体较细微的动作

◆探测方式科学，被动加主动式双向探测，探测空间更广探测更精准

◆智能化程度高，采用微电脑智能分析处理技术，可智能分析与处理

◆抗干扰能力强，适用于厨房内部工作环境，不受环境条件因素影响

◆采用进口元器件，产品性能稳定、质量可靠，寿命期长，性价比高

功能特点

 ◆自动化水平高，可自动进行数据采集、分析、处理、传输与存储

 ◆控制方式先进，采取先进的物联网智能控制技术，智能联动控制

 ◆集成化程度高，可集成视频监控、可视对讲、应急联动等子模块

 ◆传输方式灵活，支持公网、局域网、3G、4G等多种网络传输方式  

 ◆响应时间和速度快，可将报警信息第壹时间及时传输至系统平台

 ◆在警告无效后可自动联动燃气电动阀切断燃气供给，提高安全系数

 ◆自动记录和存储报警记录，便于查询、督查或进行安全考评管理

该系统采用先进的人体智能探测与传感技术、系统集成技术、云技术和物联网等前沿技术，可自动、准确智能探测厨房动火区域有无人员值守，具有现场报警、消防中控室监控平台报警、手机报警（短信、微信、APP)等多种预警手段，并具有视频联网监控、可视语音对讲、应急联动控制等远程可视化监控与安全自动防控功能，能够有效预防餐饮后厨动火离人引发的油锅着火、烧干锅、意外熄火等火情事故苗头发生。

2.“厨乐安”厨房动火离人报警控制器

该报警控制器采用先进的微电脑智能控制、系统集成、物联网等技术，可自动、智能分析处理前端探测与监控设备的数据和信号，在厨房动火离人超过预设延长时间时，自动触发现场声光、语音报警系统，并可通过有线或无线网络同步向消防中控室监控平台、微信公众平台和手机APP发送预警信息。本控制器可集成现场视频监控图像或可视对讲系统，实现厨房现场实景的远程可视化监控管理，并可拓展应急联动模块，实现紧急情况下对燃气阀门和排风系统的应急控制。本控制器自动化、智能化、集成度高，响应速度快，控制方式灵活，可实现对餐饮厨房动火离人安全隐患的监控预警与安全防控控制。

3.厨房动火离人在线监控预警系统平台

本系统平台为专门针对大型餐饮服务场所的特点和对餐饮后厨动火离人安全监管的需求而开发设计，可实时在线动态监控各餐饮商铺后厨重点监控区域的动火离人情况，具有PC端监控平台报警、短信报警、微信报警、APP报警等多种预警手段，并具有现场视频联网监控和可视对讲等现场可视化监控与调令指挥功能，能够在预警的第壹时间锁定报警点位、迅速响应和指令相关人员快速处理，并能远程监控现场处理情况，有效预防厨房动火离人消防安全事故发生。

该系统采用先进的人体智能探测与传感技术、系统集成技术、云技术和物联网等前沿技术，可自动、准确智能探测厨房动火区域有无人员值守，具有现场报警、消防中控室监控平台报警、手机报警等多种预警手段，并具有视频联网监控、可视语音对讲、应急联动控制等远程可视化监控与安全自动防控功能，能够有效预防餐饮后厨动火离人引发的油锅着火、烧干锅、意外熄火等火情事故苗头发生。

基本功能：

◆接收到预警信号后屏幕自动声音警报并弹出报警窗口，无需专门值守

◆自动显示报警餐饮商铺名称和厨房监控点、负责人及联系电话等信息

◆可联网厨房监控点的视频监控，实现对报警厨房的远程视频动态监控

◆具有短信转警、微信公众号报警推送、手机APP报警等多种预警手段

◆具有Intemet、GPRS、GSM、3G、4G等多种监控网络和信号传输方式

◆可在线显示各监控点终端的探侧器、报警器、报警控制器的运行状态

◆具有终端设备拆线报警、故障报警、系统自检、巡检等多种防护功能

◆可在线编辑报警信息原因和处理结果，并具有线上线下互动交互功能

◆具有报警信息统计报表、数据查询、在线管理等多种信息化管理功能

◆具有监测数据和视频自动存储功能，可查询历史数据，便于事后追溯

◆支持软件功能的二次开发，可根据客户需求量身定制针对性解决方案