为什么湘潭人爱嚼槟榔？因为槟榔具有特殊的医药功效，所以关于湘潭人嗜嚼槟榔习惯的由来有许多服其用于治病有关的说法。

　　在槟榔产业发展的早期阶段，精明的商贩们总是采用各种不同的方式把槟榔与文化结合起来.使之脍炙人口，家喻户晓。如:“杭榔越嚼越有劲，这口出来那口进。交朋结友打圆台，避瘟开胃解抽腥:’“拜年客人到我家、一口槟榔一口茶”等等。

槟榔（含苞） 槟榔（含苞） 施肥：

      幼龄树，幼龄槟榔为营养生长阶段，其生长主要是建造根、茎、叶的营养生长，需要氮素较多，施肥应以氮肥为主。一般每年施3次，每次施农家肥或塘泥5-10kg/株、磷肥0.2-0.3kg/株，施肥前先在槟榔树冠两边开深30厘米沟，然后深施，回土。随着植株的成长，年施肥总量逐年增长，施氮磷钾复合肥0.5-0.6kg/株，果实收获前1年应加大氯化钾的用量。每次施0.2kg/株。

      成龄树，成龄树槟榔的营养生长和生殖生长同时进行，对钾素的需求较多，故成龄树应以增施钾肥、磷肥为主，氮肥为辅。一般每年施3次。第1次为花前肥，在2月开花前施下，施农家肥或塘泥15kg/株、氯化钾0.15kg/株；第2次为青果肥，此期叶片生长旺盛，果实迅速膨大，需要较多氮素，施农家肥10-15kg/株、尿素0.2kg/株、氯化钾0.2kg/株，或施氮磷钾复合肥0.3kg/株；第3次为冬肥，以施钾肥为主，在11月施农家肥15kg/株、磷肥0.5-1.0/株、氯化钾0.2kg/株。

全民嚼食槟榔已成台湾槟榔文化：

　　或许你会认为只有在湘潭才有人吃槟榔，其实槟榔在台湾拥有几百亿元的消费市场，在台湾，槟榔树随处可见，特别是在乡镇和山村，成片成林。目前，“红唇族”的队伍日益壮大，嚼食槟榔在台湾已成为全民性的嗜好。