洗碗机设备是餐具清洗消毒设备中不可缺少的一部分。而商用洗碗机大多用于餐具消毒公司，食堂，酒店，大型餐厅等。对于不同的行业选择洗碗机的都不太一样，下面为您介绍的是餐具消毒企业对机械设备的要求：

1：省人工；省水电；洗的干净，真正能彻底的消毒，机械设备操作简单方便不会故障或者是很少出故障。

2：在最初的时候洗碗机都只有两个大件；用手工大体的清洗一下，送入前面一台设备里水冲喷淋，风吹掉一些水后过渡到第二台设备烘干消毒。那里大都是手工包装，一个工人日产只有200套左右，后来自动包装机迅速普遍使用，如用自动包装机，一个工人日产量可达到400左右。这是第一代机，

2000年推出了蓝筐式洗碗机一条线，清渣（餐具在篮筐内）；水冲；浸泡；水冲；烘干消毒，一个工人日产量可达到700套左右。这是第二代机，

2010年以来，水除渣；平铺全自动一体洗碗机，向市场迅速推广，它以节能高效及清洗干净受到餐具消毒企业欢迎，一个工人日产可达到1000套左右。这为第三代机。

2015年，华璟洗碗机厂家的两道水除渣筷勺分拣机的推出使餐具除渣的更干净，更高效。这为第四代机。现在市场上推广使用的也越来越多。

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如何选购正确的洗碗机

现如今，洗碗机市场规模逐渐扩大，各种功能性、概念性或是主打高端的高价位产品层出不穷，面对种类众多的洗碗机产品，消费者应该如何正确选购适合的洗碗机产品呢？

在家用洗碗机和商用洗碗机的品牌越来越多，大家在外餐厅用的也基本全是一次性的消毒过的餐具，那么在餐消公司需要选择的洗碗机设备与家用的洗碗机有什么区别呢？

　　第一，看清洁效果和除菌效果。

　　第二，考虑安装形式。

　　第三，要选对规格，容量。

　　第四，要选对品牌。

　　第五，选对洗碗机的配套用品。一般餐消公司都会在浸泡时使用浸泡粉，去渍粉等日化产品，以便更好的达到去油污去渍的效果，华璟售有相关的一系列日化产品。

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风

广州市华璟洗碗机，商用洗碗机也称隧道式洗碗机，通道式洗碗机，相比之原来的老款蓝传式洗碗机，他节省了更多的时间，而且操作也更加简便！

1、拥有国家专利201420714.5：传送带末端设计为开口式和配有对射关电开关，当清洗瓷盘，开启光电开关，瓷盘走到光电开关处，传送带停止，防止瓷盘掉落。当清洗不锈钢盘或密胺盘时，光电开关不开启，碗盘可直接掉入篮筐内。更节省人工。

2、改变传统接触器控制为德国西门子PLC编程控制器，精准控制洗涤温度在55℃，漂洗温度在85℃，确保餐具清洗干净，卫生达标。同时降低电路故障率，提高寿命。

3、采用德国威乐耐高温水泵的双重喷淋，保证餐具洗净，卫生达标。

4、一键启动，傻瓜式操作。

5、加厚不锈钢材料，施耐德电器，结实耐用。