在选购榨油机时应该怎么选购呢？首先看看你要榨取什么样的油，现在市面上的食用油品种较多，有花生油、茶籽油、瓜子油、大豆油、橄榄油等。现在市面上的新型榨油机分为两类，分别是液压榨油机和螺旋榨油机，两种榨油机在榨油时也有不同的用处。我公司专门生产品质优良的榨油机，如果你是大型油品加工厂，需要采购成套榨油机设备生产线，可以直接询问我们，我们会有专业的螺旋榨油机设备专家为你解答。如果你是中小型企业或者个体户，想要购买榨油机，也可以直接询问我们，我们会根据你要榨的油料，帮您选购榨油机。

     榨油机在榨取油脂时，榨油的原料都要经过榨前处理，只有处理好的油料才能榨出高品质的油。现在我们就讲讲常见的花生油榨前处理。在用榨油机榨取花生油时，应先将花生仁热炒，当达到100-110℃左右，要趁热送入料斗进行热榨，榨的次数为二到三遍。花生仁蒸1.5-2个小时，减少油料的含水量，确保含水量要少于7.5%。试榨前，要先用其他原料将榨镗磨热，榨镗达到80℃左右就可以榨制了，油料饼厚度第yi遍为0.7-1.5毫米，第二遍为1-2毫米。如果花生仁含油量高，则可以榨制第三次，要注意，榨油机榨制时，第yi遍的油料饼应该厚些，防止回油。

     很多人以为榨油机只能榨取油类，没有其他作用，其实这样想错了，榨油机的价值远远不止于此。就拿大豆说吧，一般大豆的含油率只有25%左右，但是榨过油后，剩下的豆饼可是个“宝”。榨过油的豆饼可以做豆腐，先用大豆榨油，先清除大豆中的杂质，将大豆处理过后放入小型螺旋式榨油机中进行冷榨。冷榨两次后，分离出油和豆饼，每一公斤豆饼可以做豆腐3公斤左右。用榨完油后的豆饼做豆腐，不需要磨浆，可直接熬煮豆浆。先将10公斤豆饼装入木桶，然后加入70公斤左右的温水，浸泡7-8小时后，用勺子将豆饼和水搅拌均匀后倒入锅内，边加水边搅拌以防煮焦。烧开后2-3分钟，倒入过滤器过滤，把豆浆过滤出来，然后进行点浆。点浆后，其他制作程序，与传统做豆腐方法相同。做豆腐剩下的豆渣还可以用来喂畜禽，大大提高了大豆的价值，提升了经济效益，是一举两得的好方法。