鑫华牌全自动煎饼机介绍
全自动煎饼机,是类似于全能型煎饼机的一种。
鑫华牌全自动煎饼机以全自动煎饼机为内核,结合全能煎饼机专利斗子,研发的一种不经过刮捻的过渡原粮煎饼机,虽然不经过刮捻的原粮煎饼口味和保质期较全能石磨煎饼机真正用刀刮捻的落差一点,但配上全能煎饼机自动火山石磨磨糊,生产的煎饼仍然口味纯正香味浓郁。该仿手工的原粮煎饼,不须加任何添加剂,符合国际上倡导的健康食品、绿色食品、营养全等需要,是把中国民族食品国际化、商品化的一大步。
全自动煎饼机又分为烧煤(直烧型)煎饼机和导热油型煎饼机,直烧型煎饼机比较经济适合绝大多数用户的需求,使用简单、产量高、省时省力。 导热油型煎饼机是比较更高科技的产品,适用于需要火候均匀,操作简便的可以冒烟的地区,该机器是目前优于直接烧煤煎饼机的新产品,天牛导热油系列煎饼机,采用专业导热油炉,节能耐用;不会短期就换油换炉,更不会有喷火等问题。油炉一般5-10年寿命,使用得当最少1-3年换油,半年为用户免费检测油品,质量可靠、节能简便、耐用无人能比。
注意:头一次加油加温要在技师指导下操作,油的颜色很深时或者导热效果差及时取样检测,免费检测一次,任何时候都要在油泵正常工作的情况下机器运转生产。
全自动煎饼机让我们的生活更便利!
煎饼是北方的主食,就像南方的米饭一样,随着社会的发展,人们生活水平的提高,现在人们生活中很多的东西都已经实现了全自动机械化,记得小的时候,家里面有一个圆形的烙煎饼的工具,俗称“鏊子”,是烙煎饼用的,记得妈妈在烙煎饼的时候经常让我拿两个鸡蛋放在煎饼上,然后弄成黄黄的鸡蛋饼,放上点葱花和其他的一些材料,现在想想真是美味,不过在夏天的时候烙煎饼也是一件很痛苦的事情,夏天天气太热,烙一盆煎饼衣服都湿透了,现在有了机器煎饼机,无论是在夏天还是在冬天,吃煎饼是一件很容易的事情了。
现在只要走进超市就会看见一打打的煎饼放在超市里面,各种各样种类的煎饼,整整齐齐的摆放在那,人来人往买煎饼的人络绎不绝,机器煎饼与传统的手工煎饼相比,容易消化,口感也比较的好,而且在生产方面也比较的便利,受到广大客户的喜爱!全自动煎饼机、电动煎饼机的产生给我们的生活带来了很大的改善,相信在以后的生活中,全自动煎饼机的发展会给我们带来更大的便利。
泰安鑫华煎饼机制造厂座落于泰山脚下煎饼之乡——范镇,创建于2002年。公司自创建以来,先后成功研制出食品仿手工煎饼机、电动煎饼机、燃气煎饼机、燃煤煎饼机等八大系列40多个品种,几年来公司培养了一批又一批技术一流、业务精湛的员工,销售网络涵盖整个华东、华北、东北等地,随着市场的日益需求,公司正在不断研发新产品,建立售后服务网络,感谢您见证我们的发展。
全自动煎饼机的操作流程(下)
“摊制”一般是用来制作质地比较好的煎饼,摊制之前,往往先用油擦在鏊子上面擦一遍油,去掉了鏊子上的杂物,用舀勺将面糊舀到煎饼机上,用筢子沿着鏊子将面糊摊一圈,如此将面糊推开成薄饼。再用筢子反复涂抹,以使面糊分布均匀。煎饼很快就可烙熟,需要及时用铲子沿鏊子边沿把摊好的煎饼抢起揭下。煎饼的大小视燃气煎饼机鏊子而定,电热煎饼炉一般直径在半米到80厘米之间。摊在鏊子上面糊的多少决定了煎饼的厚度,水平高的人可以摊制出非常薄的煎饼来。摊煎饼非常讲究技术和火候。