广州美雪制冷设备工程有限公司是广州专业的食品冷库厂家,承接蔬菜水果冷库工程,海鲜冷库工程安装,肉类冷库安装,同时承接食品冷藏库工程等服务。主要以蔬菜,水果,海鲜,肉类等食品为主的工程。
广州美雪制冷设备工程有限公司-广州专业水果冷藏库安装
冷库主要用作对食品、乳制品、肉类、水产、禽类、果蔬、冷饮、花卉、绿植、茶叶、化工原料、电子仪表仪器等的恒温贮藏。冷库实际上是一种低温联合起来的冷气设备,冷库(冷藏库)也属于制冷设备的一种与冰箱相比较,其制冷面积要大很多,但他们有相通的制冷原理。
冷库大部分都是食品企业需求的比较多,不同的食品,不同的温度决定了冷库的不同,该怎样选择?下面就为大家简单介绍一下各类食品冷库。
首先了解清楚什么是食品冷藏链(cold chain),它是指易腐食品再生产、贮藏、运输、销售、到消费前的各个环节中始终处于规定的低温环境下,以保证食品质量、减少食品损耗的一项系统工程。
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俗话说,“民以食为天,食以安为先”,食品冷库及冷冻冷藏食品安全,一直是民众及媒体关注的问题。在食品冷库安全问题,尤其冷冻冷库食品的安全问题日益被关注的今日,全国各地区也在进行着针对各类易腐变质、超过保质期、冷冻冷藏食品的排查。
究竟何为食品冷库呢?
食品冷库是用于食品冷冻和冷藏的建筑物,它是通过人工制冷的方法,使库内保持一定的低温。为了减少外界热量的传入,冷库的地坪、墙壁和屋顶都敷设一定厚度的防潮隔气层和隔热层,在食品冷库工程管理中,应根据食品冷库的特性,实行科学管理,以保证安全生产,达到延长使用寿命,降低生产成本,节约维修费用,提高企业经济效益的目的。
食品冷库可广泛应用于食品厂、乳品厂、制药厂、化工厂、果蔬仓库、禽蛋仓库、宾馆、酒店、超市、试验室等。食品冷库主要用作对食品、乳制品、肉类、水产、禽类、果蔬、冷饮、花卉、绿植、茶叶、药品、化工原料、电子仪表仪器等的恒温贮藏。
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小型水果冷库的库体
一般以喷塑彩钢板做面板,硬质聚氨酯泡沫做保温料,库体具有刚性好、强度高、隔热保温性能好、阻燃等特点。
小型冷库库体一般采用板壁内部预埋件偏心挂钩式连接或现场发泡固合,密封性好装拆搬运方便,现场施工安装工程量小、省工省力、质量好。小型冷库选配先进的制冷机组,库容量与制冷设备匹配全理,降温速度快,省电节能,且全部自动化操作,运作安全可靠。小型装配式冷库适用广泛,冷库库温范围5℃至-23℃,特殊装配式冷库可达-30℃以下,可满足不同用途的需求,适用于各种行业各部门使用。
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冷库种类及乡村产地的选择建造:我国的冷库种类较多,分类缺乏统一标准。按产地常用的类型简单介绍如下:
(1)按库容大小分类有大型、中型和小型之分。一般资料上讲的商业大、中型库,库容都偏大。根据目前我国产地冷库都比较小的特点以及群众的习惯称谓,可以把库容1000吨以上的库称为大型库,1000吨以下、100吨以上的库称为中型库,100吨以下的库称为小型库。产地乡村最适于建10吨~100吨的小型冷库。
(2)按制冷机使用的制冷剂可分成氨机制冷的氨机库和氟机制冷的氟机库,乡村产地建小冷库可选用自动化程度高的氟机库。
(3)按冷库的温度高低有低温库和高温库之分,果蔬保鲜库一般是高温库,至低温度-2℃。水产、肉食类保鲜库是低温库,温度在-18℃以下。
(4)按冷库内冷分配器的形式有排管冷库和冷风机冷库。果品蔬菜保鲜一般用冷风机冷库,俗称冷风库。
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小型水果冷库制冷设备选用
小型冷库制冷设备的心脏是制冷机组,常用小型制冷机组通用的机型选用先进的氟机制冷设备,氟机制冷设备多利用对环境影响小的制冷剂R22和其他新型制冷剂。氟机制冷设备一般体积小、噪音小、安全可靠、自动化程度高、适用范围广,适于乡村小型冷库用制冷设备。
小型冷库用的制冷机与冷凝器等设备组合在一起常称作制冷机组,制冷机组有水冷机组和风冷机组之分。小型冷库以风冷机组形式,它有简单、紧凑、易安装、操作方便、附属设备少等优点,这种制冷设备也是较易见的。
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建造食品冷库工程价格高低的因素:
其一:冷库库板有很多种
1、彩钢板:具备较强的防锈能力,无防腐能力
2、不锈钢板:优质的防腐,防锈材料
3、盐化钢材:外型美观、具有一定防锈防腐能力
4、聚氨酯板是指完全由PU制成,或是由PU 和彩钢板复合形成的聚氨酯夹芯板
其二:温度差价:冷库温度要求越低、制冷速度要求越快价格越高、反之便宜。
其三:制冷机组的种类:比泽尔、谷轮都是比较知名的品牌价格相对来说造价就要高一些。
其四:地域问题:如果您冷库距离太远就会会造成人工费、货物运输费、施工时间等等都会造成价格上面的不同!
其它影响冷库价格的原因:
想必大家咨询冷库价格的时候都会出现多加冷库公司所给的冷库价格都不一样,那是什么原因造成的呢?
区别分析:价格高:公司安装人员、维修人员、工程师等等人员数量很多开支加大。
价格低:公司人员相对来说比较小,各项开支大大减小。
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